Capsicum, numit și piper ornamental, este un membru al familiei Solanaceae. Acest nativ anual sau peren din America de Sud și Centrală. Acest gen este deseori confundat cu genul Piper, care aparține familiei Pepper, au același nume.
Capsicum este un arbust semi-arbust sau care este anual sau peren. Plăcile din tablă solidă sunt de toate dimensiunile. În furculita plăcilor de frunze se formează flori perechi sau singure, au o culoare purpurie sau albă. Fructele alungite sunt adesea colorate în roșu, dar pot fi de asemenea verzi, galbene sau albe.
Îngrijirea Capsicum la domiciliu
Iluminat
Capsicum trebuie să ofere o iluminare bună, în timp ce lumina trebuie să fie neapărat difuză. Dacă lumina soarelui direct cade pe plăcile foii, pot apărea arsuri pe suprafața lor. Vara, experții recomandă ca tufele de capsicum să fie transferate pe stradă, în timp ce trebuie amplasate într-un loc umbrit. Toamna și iarna, tufele vor avea nevoie de o iluminare suficient de strălucitoare, altfel vor deveni alungite și își vor pierde efectul decorativ.
Regimul de temperatură
Pe tot parcursul anului, într-o cameră în care se află o astfel de plantă, temperatura aerului trebuie să fie moderată (de la 20 la 25 de grade). De asemenea, această cameră trebuie ventilată sistematic. În cazul în care în timpul iernii este imposibil ca tufișurile să ofere o cantitate suficientă de lumină, atunci acestea trebuie să fie reorganizate într-un loc răcoros (aproximativ 15 grade).
Umiditatea aerului
O astfel de plantă trebuie să fie prevăzută cu umiditate crescută a aerului. Pentru a face acest lucru, trebuie umezit în fiecare zi de la un pulverizator. Și vasul cu capsicum poate fi pus pe o paletă, care este umplută cu lut expandat umezit.
Cum să udăm
Primăvara și vara, o astfel de plantă trebuie să fie prevăzută cu udări abundente, în timp ce se realizează după ce stratul superior al substratului se usucă. Odată cu debutul perioadei de toamnă, udarea trebuie redusă, iar iarna ar trebui să fie moderată. Se udă tufele cu apă moale, a căror temperatură trebuie să fie temperatura camerei. Pentru a controla conținutul de umiditate al amestecului de sol, puteți utiliza Contorul de sol analogic.
Top dressing
Pansarea superioară a capsicului se efectuează de 2 ori pe lună, din martie până în septembrie, pentru aceasta folosesc un îngrășământ mineral complex. În timpul iernii, planta este hrănită numai dacă este prevăzută cu iluminare suplimentară, această procedură se realizează de 1 dată în 20 de zile.
Tunderea
Pentru ca tufișul să crească mai repede, trebuie tăiat sistematic, în timp ce tulpinile trebuie să fie scurtate cu cel puțin ½ parte din lungime. Pentru ca fructarea să fie mai abundentă, atunci când se formează primele ovare, este necesar să se ciupească vârfurile tulpinilor.
Transfer
Această cultură reacționează negativ la transplantare, în acest sens, experții recomandă în fiecare an să transferați tufișul într-un nou recipient, în timp ce este necesar să eliminați o parte din amestecul vechi de sol și să adăugați sol proaspăt. Pentru plantare, puteți utiliza un substrat format din pământ și pământ frunze, nisip și turbă în raport de 4: 4: 1: 4. Înainte de plantare, trebuie să se realizeze un strat bun de drenare în partea de jos a recipientului.
Metode de reproducere
Pentru propagarea unei astfel de plante, se utilizează metoda de propagare și metoda generativă (sămânță). Înainte de semănarea semințelor, este necesar timp de 60 de minute. se introduce într-o soluție slabă de mangan de potasiu. Semințele pot fi așezate într-o cârpă umedă unde trebuie să eclozeze. Semănarea lor în substrat se efectuează după ce au rădăcină. Dacă doriți, semințele pot fi efectuate imediat după înmuiere. Acestea trebuie sigilate la o adâncime egală cu diametrul seminței. Pentru ca răsadurile să apară cât mai curând, culturile trebuie îndepărtate într-un loc cald (aproximativ 25 de grade). După apariție, containerul poate fi mutat într-un loc mai rece.
Capsicum poate fi propagat prin butași primăvara și vara. Butașii se plantează imediat în substrat, se înrădăcinează suficient de repede. Când prind rădăcină, au nevoie de o înțepătură.
Boli și dăunători
Pentru această plantă, sunt tipice insectele dăunătoare precum mâncărurile de masă. Dacă umiditatea camerei este prea mică, atunci pe tufișuri pot apărea acarieni roșii. Din cauza udării precare și a umidității scăzute a aerului, se observă contracția fructelor și, de asemenea, din această cauză, florile pot zbura. Din cauza lipsei de lumină în timpul iernii, frunzișul poate zbura. Datorită temperaturii extrem de scăzute a aerului, frunzișul devine moale și uscat. Și din cauza iluminării slabe și a unei alimentații insuficiente, frunzișul devine mai mic, iar creșterea tufișurilor încetinește.
Tipuri de capsicum cu fotografii și nume
Ardei iute sau ardei iute (Capsicum annuum)
Această plantă perenă este o plantă puternic ramificată de un metru și jumătate. Plăcile conice de frunze sunt verzi, sunt simple sau fac parte din rozete, în timp ce ating 25 de centimetri lungime. Pe suprafața florilor albe mari, pot apărea dungi de culoare violet, ele sunt simple sau colectate în ciorchine. Fructele variază ca mărime și formă: de la sferice aplatizate la înguste. Pot fi vopsite în galben, roșu, verde sau portocaliu. Această specie are multe soiuri diferite, care au fructe arzătoare sau dulci.
Ardei de caienă sau tufiș (Capsicum frutescens)
Perenă stufoasă este decorată cu plăci de frunze eliptice lucioase, acestea se fixează spre ambele capete. Frunzișul are o culoare verde închis și o venare distinctă. Culoarea florilor unice este alb-verzui. Fructul este o păstaie, a cărei lungime poate varia de la 20 la 50 mm, sunt verticale și înguste, iar culoarea lor este galbenă, violetă, albă sau roșie. Fructul are un gust înțepător.
Ardei boabe (Capsicum baccatum)
Planta stufoasă, înaltă de doi metri, este perenă. Plăcile cu frunze de culoare verde închis au o lungime de aproximativ 0,3 metri. Florile de culoare alb-verzuie sunt cel mai adesea solitare, pe suprafața lor există pete de verde pal, galben deschis sau maro.Forma fructului este variată - de la lungul îndreptat până la cele mici rotunjite, sunt roșiatice-portocaliu, galben sau maro. La început, fructele cresc vertical, dar în timp se scufundă. Gustul fructului este înțepător.
Ardei chinezesc (Capsicum chinense)
Înălțimea unei astfel de plante perene poate ajunge până la o jumătate de metru. Plăcile de frunze ovoidale încrețite sunt verzui. Florile mici fac parte din mănunchiuri sau sunt simple, sunt vopsite într-o culoare verde-albicioasă. Fructele pot varia ca culoare și formă. Acest soi are cel mai înțepător gust.
Ardei iute (Capsicum pubescens)
Înălțimea unui astfel de arbust, care este perenă, poate ajunge de la 3 până la 4 m. Există pubescență pe suprafața tulpinilor, pe măsură ce cresc, lignificarea lor este observată. Lungimea plăcilor pubescente a frunzelor este de la 10 la 12 centimetri, frunzele sunt ovoidale, acestea se încununează spre bază și capăt. Flori în pereche sau singure au culoarea purpurie. Fructele scurte cu vârf contondent pot avea culoarea portocalie, galbenă, roșu închis sau maro, în unele cazuri, chiar înainte de maturare, culoarea lor devine negru. Gustul acestor fructe este arzător.
Casa crește la fel. Ardei foarte gustos și fierbinte. Iar îngrijirea nu necesită multă atenție.