Nuc (Juglans regia) - această specie aparține genului nuc din familia nucilor. De asemenea, nuca mai este numită regală, volosh sau greacă. În condiții naturale, această plantă se găsește în nordul Chinei, nordul Indiei, Asia Mică, Transcaucazia de Vest, Tien Shan și Grecia. Mai multe exemplare individuale pot fi, de asemenea, găsite în Norvegia. Cu toate acestea, cele mai mari exemplare care cresc în condiții naturale pot fi găsite în partea de sud a Kirgazistanului. Se crede că această plantă provine din Iran, dar există o părere că patria nucului poate fi India, China sau Japonia. Pentru prima dată despre acest copac a fost menționat în secolul 7-5 î.Hr. Deci, Pliniu scrie că această plantă a fost adusă de greci din grădinile lui Cyrus, regele Persiei. Când cultura adusă din Grecia a sfârșit la Roma, ea era deja numită „nucă”. Ulterior, acest copac s-a răspândit pe teritoriile elvețiene, bulgare, franceze și germane. Această cultură a venit în America abia în prima jumătate a sec. Acest copac a fost adus pe teritoriul Ucrainei din România și Moldova sub denumirea de „Volosh nuc”.
Conţinut
Caracteristici de nuc
Un astfel de copac are o dimensiune relativ mare, înălțimea sa poate atinge 25 de metri, iar circumferința trunchiului său poate varia de la 3 la 7 metri. Coaja arborelui are o culoare gri, în timp ce frunzișul și ramurile formează o coroană destul de mare. Plăcile de frunze ale plantei sunt impanate, complexe, sunt formate din pliante alungite, a căror lungime poate fi de 4-7 centimetri. Mugurii se deschid împreună cu flori mici de o culoare verde deschis în luna mai. Florile sunt polenizate de vânt. Aceeași plantă are și flori masculine și feminine.Fructele unui astfel de copac arată ca un drupe cu o singură semință, cu pericarp destul de gros din piele și un os sferic cu septa incompletă, numărul cărora variază de la 3 la 5 bucăți. Sâmburele unui astfel de fruct poate fi mâncat și se află în interiorul cochiliei. Greutatea fructelor variază de la 5 la 17 grame.
Această plantă nu este foarte rezistentă. Deci, poate muri la o temperatură de minus 25-28 grade. Un astfel de copac poate trăi între 300 și 400 de ani. Lemnul de nuc este direct legat de specii valoroase, în timp ce este adesea folosit de specialiști pentru a crea mobilier scump de design. Frunzișul acestui copac este utilizat pentru producerea unui colorant pentru textile. În prezent, principalele țări care produc nuci includ SUA, Iran, China, Turcia și Ucraina.
Mai jos veți găsi informații despre cum să plantați și să îngrijiți corespunzător un nuc, despre regulile de modelare a coroanei sale și îngrășămintele. De asemenea, vor fi furnizate informații despre cum să faci față diferitelor boli și insecte dăunătoare, precum și ce soiuri sunt cele mai bune de ales pentru cultivarea într-o grădină.
Plantarea unei nuci
Cel mai adesea, nucile sunt recomandate să fie plantate în pământ deschis primăvara, dar în regiunile sudice această procedură poate fi efectuată toamna. Dacă există un strat de drenaj bun, atunci compoziția solului poate fi absolut orice. Dacă solul este argilos, se recomandă adăugarea de compost sau turbă pentru a-l îmbunătăți. Atunci când alegeți un loc potrivit pentru plantare, trebuie să aveți în vedere că trebuie să fie bine luminat, deoarece acest copac iubește foarte mult lumina, iar plantarea într-un loc umbrit poate duce la moartea răsadului. Recolta cea mai bogată este dată de acele nuci care stau singure în cel mai însorit loc. De asemenea, trebuie menționat că apele subterane de la locul de aterizare nu ar trebui să fie amplasate prea aproape de sol. Aciditatea optimă a solului pentru o anumită plantă este de pH 5,5–5,8.
Trebuie amintit că înflorirea florilor masculine și feminine nu are loc simultan. În acest sens, este foarte bine dacă undeva în apropiere (la o distanță de 200-300 de metri) crește o nucă dintr-un alt soi. Vântul va ajuta polenul să depășească o distanță atât de considerabilă.
Înainte de plantarea răsadurilor, acestea trebuie examinate în profunzime. Rădăcinile și lăstarii pe care există putregai, precum și cele uscate și bolnave, trebuie tăiate. Apoi, sistemul de rădăcină trebuie să fie scufundat într-o coajă de argilă, a cărei densitate ar trebui să fie ca cea a smântânii cumpărate din magazin. Pentru a pregăti un chatterbox, trebuie să amestecați apa cu 3 părți de lut și 1 parte de gunoi de grajd. Dacă doriți, puteți turna în el un remediu care stimulează creșterea plantelor (Epin sau Humate).
Plantarea de primăvară
Gaura de plantare trebuie pregătită toamna. Trebuie menționat că, în timp ce copacul este tânăr, nu are un sistem rădăcină puternic dezvoltat, în acest sens, va lua nutrienți din sol cu 1 m diametru de trunchi. În acest sens, trebuie acordată o atenție specială creării condițiilor adecvate pentru creșterea și dezvoltarea nucului.
Mărimea gropii de plantare este influențată de compoziția solului. Pe solurile saturate cu nutrienți, adâncimea și diametrul gropii trebuie să fie de 0,6 metri. Dacă solul nu diferă în fertilitatea ridicată, atunci adâncimea și diametrul necesar al gropii de plantare este de 1 metru. Când săpați o gaură, stratul superior al solului saturat cu nutrienți trebuie îndepărtat în lateral, astfel încât să nu se amestece cu stratul de jos (poate fi aruncat afară). Adăugați humus (compost) și turbă pe solul stratului superior într-un raport de 1: 1: 1 și amestecați totul bine. În același timp, nu uitați că materia organică proaspătă nu poate fi folosită.Apoi, în același sol trebuie adăugate 0,8 kilograme de clorură de potasiu, 2,5 kilograme de superfosfat, 0,75 kilograme de făină de dolomită și 1,5 kilograme de cenușă de lemn. Amestecă totul bine. Această cantitate de nutrienți adăugată solului în timpul plantării va hrăni nucul în primii 3-5 ani. În acest timp, sistemul de rădăcini al arborelui se va dezvolta și va crește atât de mult încât va putea extrage singuri nutrienții necesari pentru creștere și dezvoltare.
Gaura de plantare pregătită trebuie umplută până la vârf cu un astfel de amestec de pământ, iar apoi trebuie turnată 15-20 litri de apă.
În perioada de iarnă, solul din gaură se va așeza și va deveni mai dens. Primăvara, când veți planta o nucă, va fi necesară extragerea întregului amestec de sol din groapa de plantare. Apoi, o mână de sprijin este introdusă în partea de jos a cărei lungime ar trebui să fie de 300 de centimetri. După aceea, amestecul de sol este turnat în el cu o movilă, astfel încât, atunci când instalați un răsad pe el, gulerul rădăcinii sale se ridică deasupra suprafeței solului cu 3-5 centimetri. Apoi turnați amestecul de sol rămas în gaură, compactați-l bine și turnați 2-3 găleți de apă peste plantă. După ce lichidul este absorbit, solul se va așeza și gulerul rădăcinii va fi la același nivel cu pământul, este necesar să legați arborele cu suportul, apoi presărați suprafața cercului de trunchi cu un strat de mulci (rumeguș, turbă sau paie), în timp ce grosimea acestuia trebuie să fie de la 2 până la 3 centimetri. După ce s-a depărtat de trunchiul copacului de la 30 la 50 de centimetri, este necesar să se facă o rolă din pământ amestecată cu humus (3: 1), astfel încât apa să se adune în interiorul acesteia în timpul ploii. Ruloul trebuie să aibă o înălțime de aproximativ 15 centimetri.
Urmărește acest videoclip pe YouTube
Plantarea toamnei
Plantarea nucilor toamna și primăvara este practic aceeași. Dar toamna, gaura trebuie pregătită cu 14-20 zile înainte de plantare. Trebuie amintit că toamna un astfel de copac poate fi plantat doar dacă iernile sunt blânde și nu înghețate în zonă.
Îngrijirea nucului
Îngrijirea de primăvară
La începutul primăverii, ar trebui să începi să ai grijă de plante în grădină. În cazul în care în a treia decadă a lunii martie temperatura aerului din exterior este peste minus 4-5 grade, este recomandat să se efectueze tăierea sanitară a acestei plante, precum și formarea coroanei sale. În cazul în care este imposibil să tăiați nuca în acest moment din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile, acesta poate fi amânat. Dar trebuie amintit că tăierea se poate face numai înainte de începerea curgerii de șop.
Această plantă este destul de higrofilă. Dacă iarna a fost cu puțină zăpadă, iar primăvara a fost foarte mică ploaie, atunci nucul va avea nevoie de irigații cu apă. Curățați tulpina și ramurile scheletului de coaja care s-a stins, apoi trebuie clătite bine folosind o soluție de sulfat de cupru (3%). Apoi albeste tulpina cu var. În același timp, este necesar să tratați planta ca o măsură preventivă împotriva bolilor și a insectelor dăunătoare. Și în acest moment, se plantează răsaduri.
În mai, ar trebui să hrănești copacul. Dacă planta este adultă, atunci are nevoie de aproximativ 6 kilograme de azotat de amoniu pe an. De regulă, acest îngrășământ este recomandat să fie aplicat pe sol primăvara, precum și la începutul perioadei de vară. Copacii de hrănire ar trebui să înceapă după vârsta de 3 ani Cert este că dacă cantitatea necesară de îngrășăminte a fost aplicată în timpul plantării, atunci copacul ar trebui să fie suficient timp de aproximativ 3 ani.
Îngrijire de vară
Dacă perioada de vară este caldă și uscată, atunci nucul trebuie udat mai des și din abundență. Din mai până la sfârșitul lunii iulie, un astfel de copac trebuie udat o dată la 2 săptămâni. În același timp, nu este necesar să slăbiți solul după udare, deoarece o astfel de plantă reacționează negativ la această procedură. În acest caz, buruienile trebuie eliminate.Vara, dăunători sau ciuperci se pot așeza pe copac. În acest sens, este necesar să se efectueze o inspecție sistematică a plantei, iar dacă se găsesc insecte dăunătoare sau oricare dintre afecțiuni, atunci va fi necesară prelucrarea pomului cu preparate insecticide sau fungicide adecvate.
În ultimele zile ale lunii iulie, trebuie să înțelegeți vârful lăstarilor, dar numai cei a căror creștere doriți să accelerați. Trebuie amintit că lăstarii tineri trebuie să fie coapte în perioada în care încep înghețurile, altfel ele vor îngheța pur și simplu iarna. Este necesar să hrăniți nucul prin metoda foliară, pentru aceasta trebuie să utilizați îngrășăminte de potasiu și fosfați, în timp ce la ele trebuie adăugate oligoelemente. Există soiuri de nuci ale căror fructe se coacă în ultimele zile ale lunii august, ceea ce înseamnă că trebuie să fii pregătit pentru recoltare.
Îngrijirea toamnei
În majoritatea soiurilor acestei plante, fructele sunt recoltate toamna. Durata de maturare a fructelor depinde în mod direct de soiul de plante, iar colectarea fructelor coapte poate fi efectuată de la sfârșitul lunii august până în ultimele zile ale lunii octombrie. După recoltarea nuci, planta trebuie pregătită pentru iernare. Pentru a face acest lucru, atunci când toate frunzele cad, trebuie să faceți tăiere sanitară, colectați toate plăcile căzute în frunze și tăiați lăstarii, prelucrați planta pentru a distruge dăunătorii și bacteriile patogene existente. Apoi, trebuie să albiți tulpina și baza celulelor scheletului, folosind var pentru aceasta. Arborii tineri și răsadurile trebuie pregătite pentru apariția înghețurilor de iarnă.
Prelucrarea nucului
Este necesară prelucrarea nucilor în scop preventiv de 2 ori pe an pentru a preveni bolile plantelor sau infestarea dăunătorilor. Primăvara, copacul este tratat foarte devreme, în timp ce mugurii nu sunt încă umflați. La fel ca suprafața cercului de trunchi, este tratată cu o soluție de sulfat de cupru (1%) sau lichid de Bordeaux (1%). Toamna, planta este tratată cu aceleași mijloace, dar numai după ce toate frunzele au căzut, iar pomul în sine este în repaus. Puteți înlocui aceste fonduri cu o soluție de uree (7%), care este considerată un agent insecticid, fungicid și, de asemenea, conține o cantitate mare de azot. Acest instrument este recomandat să fie utilizat doar în timpul procesării de primăvară, deoarece în acest moment copacul are nevoie de azot.
Cum să udăm
Nucul are nevoie de udare sistematică, deoarece iubește foarte mult umiditatea. Cu toate acestea, dacă plouă uneori primăvara și vara, atunci copacul nu trebuie udat. Dacă se observă căldură și secetă vara și iarna, atunci din mai până în ultimele zile ale lunii iulie, piulița trebuie udată o dată la 2 săptămâni, se iau câte 30-40 litri de apă pe 1 metru pătrat din cercul. Din primele zile ale lunii august, trebuie să se oprească toată udarea. În cazul în care toamna este uscată, atunci nucul va avea pur și simplu nevoie de udare cu podzimny pentru umiditate, acest lucru îl va ajuta să suporte mai bine iernarea.
Îngrăşământ
Rădăcinile de nuc reacționează negativ la slăbirea solului, în acest sens, atunci când se aplică îngrășăminte minerale complexe, trebuie să fim foarte atenți. Îngrășămintele cu azot trebuie folosite primăvara și începutul verii. Dacă acest îngrășământ este aplicat ulterior, atunci acest lucru poate provoca dezvoltarea unei boli fungice. Îngrășămintele cu potasiu și fosfați trebuie utilizate pentru hrănire toamna. Un pom fructifer necesită 3 kilograme de sare de potasiu pe sezon, 10 kilograme de superfosfat și sulfat de amoniu fiecare și 6 kilograme de azotat de amoniu. De asemenea, puteți fertiliza plante cu gunoi de grajd verde (mazăre, lupin, ovăz sau rang). Pentru aceasta, în august, sunt însămânțate pe culoarul nucului, iar în toamnă sunt aruncate în pământ.
Nuca iernând
Nucul este foarte iubitor de căldură, în acest sens, poate fi cultivat doar în zonele caracterizate de ierni blânde, nu înghețate. Există însă soiuri care pot rezista la o scădere pe termen scurt a temperaturii aerului până la minus 30 de grade. Exemplarele adulte nu trebuie acoperite pentru iarnă. Totuși, acest lucru este pur și simplu necesar pentru puieți și copaci vechi de un an și sunt acoperiți cu burlap. Cercul lor aproape de trunchi este presărat cu un strat de mulci (gunoi de grajd), în timp ce nu uitați să pășiți înapoi la 10 centimetri de trunchi.
Tăierea nucului
Care sunt timpii de tuns?
Tăierea formativă și sanitară a copacului trebuie făcută primăvara (martie sau aprilie), în timp ce temperatura exterioară ar trebui să fie peste zero, dar trebuie să fiți la timp înainte de începerea curgerii de seva. Există grădinari care recomandă tăierea nucilor de la mijlocul verii, fapt este că la începutul primăverii, lăstarii slabi și afectați de îngheț se disting foarte puțin. În toamnă, este necesară tăierea sanitară, în timp ce ramurile uscate, rănite și bolnave și bolile sunt îndepărtate.
Reguli de tăiere
Dacă tăierea formativă nu este realizată deloc, atunci copacul poate avea o mulțime de defecte, de exemplu, ruperea furculițelor cu colțuri destul de ascuțite, ramuri excesiv de lungi, cu un număr mic de ramuri laterale, lăstarii fructiferi pot începe, de asemenea, să moară din cauza coroanei fiind îngroșat și pot apărea un număr mare de alte probleme. Formarea coroanei are un efect benefic asupra dezvoltării nucului, crescând astfel randamentul și calitatea fructelor în sine, reglând și creșterea plantei.
Pentru a face orice tăiere, aveți nevoie de un cuțit sau de pruner foarte ascuțit, care trebuie mai întâi sterilizat. Instrumentul selectat ar trebui să facă tăieri uniforme, în timp ce nu ar trebui să existe burles. Prima tăiere se face după ce arborele are 150 de centimetri înălțime. În acest caz, înălțimea trunchiului plantei trebuie să fie egală cu 80 până la 90 de centimetri, iar coroana - de la 50 la 60 de centimetri. La formarea coroanei, trebuie selectate 10 ramuri scheletice, în timp ce lăstarii rămași sunt tăiați cu 20 de centimetri. Tulpina trebuie eliberată sistematic de supraagregare. Durează 3 sau 4 ani pentru a forma scheletul coroanei. După acest lucru, este necesar să se taie periodic doar lăstarii concurenți și de îngrășat, precum și cele care îngroșă coroana.
Tăierea primăverii
În primăvară, după ce s-a stabilit vremea adecvată, este necesar să se efectueze tăierea sanitară, în timp ce se îndepărtează acele ramuri și lăstari care s-au uscat sau deteriorat de boală sau îngheț, precum și creșterea incorectă. În cazul în care tăierea depășește 0,7 milimetri, atunci ar trebui să fie frântă cu var de grădină. Atât tăierea sanitară, cât și cea formativă sunt efectuate în același timp.
În cazul în care tăierea nu a fost făcută mult timp, fructificarea poate trece bine la periferie. Deci, fructele vor fi amplasate doar în vârful coroanei. Pentru a remedia această problemă, se efectuează tunderea de întinerire. La începutul primăverii, este necesară îndepărtarea ramurilor scheletice excesiv de înalte cu un ferăstrău. Apoi, este necesar să se subțire coroana suficient de puternic pentru a îmbunătăți ventilația și a crește cantitatea de lumină solară care intră. Este necesar să tăiați ramurile în locurile ramurilor laterale, în urma cărora ramurile tinere vor crește lateral, și nu în sus. După ceva timp, din cauza afluxului de arbore, mugurii se vor trezi, iar lăstarii tineri vor crește din ele. Astfel, în timp, se va forma o coroană nouă.
Tăierea de toamnă
În procesul de recoltare a fructelor, în unele cazuri, o ramură sau lăstari poate fi rănită sau ruptă. Unele dintre lăstari pot fi deteriorate de boli sau insecte dăunătoare.În acest sens, după ce toate frunzele cad, va fi necesară tăierea rănilor, bolnavilor, uscarea ramurilor și lăstarilor, precum și a celor care cresc incorect. Cert este că, iarna, copacul va consuma nutrienții de care are atâta nevoie. După îndepărtarea ramurilor groase și a lăstarilor, locurile tăieturilor trebuie răspândite cu lac de grădină.
Urmărește acest videoclip pe YouTube
Propagarea nucului
Metode de reproducere
Această plantă poate fi propagată prin semințe, precum și prin altoire. Cu toate acestea, pentru a inocula o butașă varietală, este necesar să crești un stoc dintr-o sămânță. În acest sens, este necesar să cunoaștem ambele metode de reproducere.
Propagarea semințelor de nuc
Ar trebui să știți că este nevoie de mult timp pentru a crește o nucă dintr-o sămânță. Semințele se recomandă să fie luate dintr-o plantă care este sănătoasă, produce o recoltă bogată și crește în aceeași zonă în care locuiți. Alegeți un fruct suficient de mare, astfel încât sâmburele să poată fi îndepărtat fără probleme. Maturitatea nucleului poate fi apreciată de starea pericarpului (pericarp). În cazul în care au apărut fisuri pe pericarp sau făcând o incizie este foarte ușor să o scoateți, atunci acest lucru indică faptul că nucleul este copt. Este necesar să scoateți piulița din pericarp și să o așezați în aer liber într-un loc însorit, unde trebuie să se usuce timp de 7 zile. După aceea, este adus într-o cameră, unde temperatura ar trebui să fie cuprinsă între 18 și 20 de grade și așteaptă până se va usca. Plantarea semințelor se poate face în această toamnă sau această procedură poate fi amânată până la debutul primăverii, dar în acest caz, nuca va avea nevoie de stratificare. Pentru a stratifica nuca cu piele groasă, aceasta trebuie plasată într-un loc cu o temperatură de 0-7 grade timp de 90-100 zile. Dacă coaja are o grosime medie sau este o varietate cu piele subțire, atunci nuca trebuie stratificată la o temperatură de 15 până la 18 grade timp de 4-6 săptămâni. Pentru o germinare mai rapidă a nucilor stratificate, acestea sunt îngropate în nisip umed și păstrate la o temperatură de 15 până la 18 grade până când mușcă. Abia atunci se poate planta sămânța în sol. Semințele care au eclozat sunt semănate mai rar, iar semințele care nu au eclozat sunt semănate mai dens. Semănatul semințelor în pământ deschis se realizează numai după ce pământul se încălzește până la 10 grade. Între piulițele la rând, lăsați între 10 și 15 centimetri, iar distanța dintre rând ar trebui să fie de aproximativ o jumătate de metru. Semințele cu dimensiuni medii trebuie să fie încorporate în sol până la o adâncime de 8 până la 9 centimetri, semințe mai mari - de la 10 la 11 centimetri. În ultimele zile ale lunii aprilie apar primele răsaduri. Rata de germinare a semințelor stratificate este de 70 la sută. După ce planta crește 2 plăci adevărate de frunze, este transplantată la școală, în timp ce este necesar să strângeți vârful rădăcinii centrale. Răsadurile vor rămâne pe un astfel de pat mult timp. Așadar, numai după 2-3 ani, o plantă de înaltă calitate va crește din plantă, iar după 5-7 ani se va transforma într-o răsaduri potrivită pentru transplantarea într-un teren de grădină. Pentru a crește rata de creștere a unei răsaduri, aceasta este cultivată într-o seră. În astfel de condiții, stocul va crește în doar 12 luni, iar răsadul în 24 de luni.
Urmărește acest videoclip pe YouTube
Propagarea nucilor prin altoire
Metoda de înmugurire este folosită pentru a inocula această plantă. Trebuie menționat că mugurii unei astfel de plante sunt destul de mari. În acest sens, un scut ar trebui să aibă și o dimensiune mare, care este tăiată din butașii scion și introdusă sub scoarța de la portaltoi, deoarece sarcina sa este, de asemenea, să hrănească ochiul cu apă și nutrienți. Există însă o problemă, chiar și în zonele cu ierni blânde, mugurii care s-au înrădăcinat înainte de debutul perioadei de toamnă se îngheață în timpul iernii, deoarece cultura nu este suficient de rezistentă la iarnă. În acest sens, trebuie săpați răsadurile înmugurite cu debutul perioadei de toamnă, dar numai după ce toate frunzele au căzut. Acestea trebuie amplasate într-un subsol unde temperatura ar trebui să fie în jur de 0 grade. Răsadurile vor rămâne acolo până la începutul primăverii.După ce solul se va încălzi până la 10 grade primăvara, va fi necesară plantarea nucilor în pepinieră. Până la sfârșitul sezonului de creștere, înălțimea lor poate fi de la 1 la 1,5 metri, caz în care va fi posibil să le transplantăm într-un loc permanent.
Boli de nuc
O astfel de plantă este foarte rezistentă atât la insecte dăunătoare, cât și la boli, cu toate acestea, dacă nucul este îngrijit în mod necorespunzător, se poate îmbolnăvi.
Boli de nucă:
bacteriosis
Petele de culoare neagră apar pe plăcile frunzelor, în urma cărora încep să se deformeze și să moară. Fructele infectate devin de slabă calitate și cel mai adesea cad necoapte. Soiurile cu piele groasă sunt mai puțin sensibile la această boală. Bacterioza poate începe să se dezvolte din cauza îngrășămintelor care conțin azot și a ploilor prelungite. Pentru a distruge boala, este necesar să tratați planta cu lichid Bordeaux, o soluție de sulfat de cupru și un alt agent fungicid. Arborele trebuie prelucrat în 2 etape. Toamna, este imperativ să colectăm și să distrugem frunzișul care a căzut din copac.
Pata brună (marsoniaza)
Pe suprafața plăcilor cu frunze apar pete brune. Cresc și ocupă treptat întreaga suprafață a frunzei. Într-un copac infectat, frunzele încep să se usuce și să moară. Fructele infectate cad și ele fără să se coacă. Această boală preferă vremea umedă. Frunzișul și tulpinile infectate trebuie tăiate, deoarece boala se poate răspândi la întreaga plantă. Cauza dezvoltării marsoniazei poate fi o udare incorectă sau, mai degrabă, excesiv de frecventă. Puteți vindeca o nucă cu Strobi (4 grame de substanță pentru o găleată de apă) sau Vectra (pentru o găleată de apă de la 2 la 3 grame de substanță). Prima dată când planta este tratată în timpul începutului pauzelor de muguri, iar a doua - vara.
Cancerul de rădăcină
Sistemul radicular al plantei suferă de această boală. Pătrunderea agentului patogen are loc prin fisuri în scoarță, precum și prin răni, în timp ce se formează creșteri convexe. Cu o dezvoltare puternică a cancerului de rădăcini, nucul încetează să crească și să dea roade, iar în cazurile cele mai severe se usucă și moare. Creșterile de pe copac trebuie să fie deschise și curățate complet. După aceea, sunt prelucrate cu o soluție de sodă caustică (1%). Apoi, este necesar să clătiți rana cu apă curentă direct din furtun.
Arsura bacteriană
O astfel de boală afectează plăcile frunzelor, mugurii, lăstarii, florile și cerceii acestei plante. Inițial, pe plăcile cu frunze tinere se formează pete roșii maronii, în timp ce pe suprafața lăstarilor apar pete de brâu deprimat de culoare neagră. Frunzele și lăstarii infectate mor după ceva timp. Frunzișul și mugurii inflorescențelor masculine devin întunecate și cad. Pe suprafața pericarpului apar și pete negre. Această boală se dezvoltă activ pe vreme ploioasă. Acele părți ale copacului care sunt infectate trebuie tăiate și distruse cât mai curând posibil. Locurile de tăiere trebuie tratate cu o soluție de sulfat de cupru (1%). Nucile trebuie tratate cu produse care conțin cupru.
Dăunători de nuci
Fluture alb american
Acest dăunător este deosebit de periculos și se poate instala pe aproape orice cultură de fructe. În perioada de creștere intensă a plantelor, fluturele are timp să se dezvolte în 2-3 generații. Prima generație strică plantele în iulie și august, a doua în august, precum și în septembrie, a treia în septembrie și, de asemenea, în octombrie. Caterpile unei astfel de insecte se așează pe lăstari și distrug toate plăcile frunzelor, folosindu-le ca hrană. Pentru a distruge un fluture, trebuie să ardeți acele locuri în care există multe pupae și omizi.Apoi planta este tratată cu un agent microbiologic, de exemplu: Lepidocid (25 de grame per găleată de apă), Dendrobacilină (30 de grame per găleată de apă) sau Bitoxibacilină (50 de grame per găleată de apă). Pentru un copac adult, se folosesc de la 2 până la 4 litri de soluție. Cu toate acestea, trebuie amintit că nuca nu trebuie pulverizată în perioada de înflorire.
Acarieni de verucă de nuci
Distruge frunzele tinere, fără a deteriora fructele. Aspectul poate fi provocat de umiditate ridicată. Când insecta se așează pe un copac, atunci pe plăcile frunzelor sale vor apărea tuberculi maro închis. Pentru exterminarea acestuia, trebuie folosiți agenți acaricide, de exemplu: Akarin, Aktara sau Kleschevit.
Molia de nuc (măr)
Se hrănește cu fructele plantei. Insecta se târăște în fructe și își mănâncă sâmburele, drept urmare nuca se prăbușește prematur. În timpul sezonului, molia poate da 2 generații, prima avarând planta în mai - iunie, iar a doua în august - septembrie. Pentru a preveni reproducerea insectelor pe plantă, se recomandă agățarea capcanelor de feromoni care atrag bărbații. Ar trebui să distrugeți și fructele care au căzut, iar dăunătorul cuibărește pe plantă.
Molia de nuc
Produce mine în frunze. Caterpillars mănâncă frunzele din interior, în timp ce pielea lor rămâne intactă. Pe o piuliță infectată, pe suprafața plăcilor frunzelor există tuberculi de culoare închisă. Un copac infectat este tratat cu Lepidocid, dacă există o mulțime de dăunători, atunci se folosesc piretroizi, de exemplu: Decametrină sau Decis.
afide
Poate trăi pe orice cultură. Nu numai că dăunează frunzișului, ci și bolile virale incurabile. Când un copac este infectat, trebuie să recurgeți imediat la utilizarea celor mai puternice medicamente, de exemplu: Antitlin, Aktellik sau Biotlin.
Soiuri de nucă
Astăzi, există un număr mare de soiuri ale acestei plante, care se disting printr-o rezistență relativ ridicată la insecte dăunătoare, boli și sunt, de asemenea, rezistente la secetă sau la îngheț. Majoritatea acestor soiuri oferă o recoltă bogată de fructe de înaltă calitate. Conform timpului de maturare, astfel de plante sunt împărțite la maturare timpurie - maturarea are loc în ultimele zile ale lunii august și în prima septembrie, la maturare - din a doua jumătate până în ultimele zile ale lunii septembrie, în curs de maturare târzie - în ultimele zile ale lunii septembrie la începutul lunii octombrie. Specialiști din diverse țări lucrează la dezvoltarea de noi soiuri, de exemplu, există soiuri din selecția ucraineană, rusă, moldovenească, americană și belarusă. Cele mai populare soiuri vor fi prezentate mai jos.
Soiuri moldovenești
- Skinossky - o varietate timpurie, care se distinge prin duritatea și productivitatea iernii. Dacă umiditatea aerului este crescută mult timp, atunci copacul se îmbolnăvește de pata maronie. Fructele în formă de ou sunt suficient de mari (aproximativ 12 grame). Grosimea cochiliei este medie, iar nucleul mare poate fi îndepărtat cu ușurință din coajă.
- Codrene - o varietate târzie, caracterizată prin rezistență și productivitate la îngheț, rezistentă la marsoniază și insecte dăunătoare. Fructele mari au o coajă subțire, aproape perfect netedă. Este destul de simplu să împărțiți învelișul, în timp ce sâmburele se desface întreg sau se împarte în 2 părți.
- Lunguece - este rezistent la pata brună și îngheț. Fructele oblong-ovale sunt suficient de mari și au o coajă netedă, subțire, care se rupe destul de ușor, în timp ce întregul sâmbure este îndepărtat.
Urmărește acest videoclip pe YouTube
Pe lângă aceste soiuri de selecție din Moldova, sunt populare Kalarashsky, Korjeutsky, Kostyuzhinsky, Kishinevsky, Peschansky, Rechensky, Kogylnichanu, Kazaku, Brichansky, Faleshtsky, Yargarinsky și altele.
Soiuri ucrainene
- Bucovina 1 iar Bukovinsiky 2 este o varietate de maturare mijlocie și de coacere târzie, cu un randament ridicat și rezistență la marsonoză. Învelișul este subțire și puternic, doar crăpătură, întregul miez este separat.
- carpatin - soi de maturare târzie, cu un randament stabil și rezistență la pata brună. Coaja este subțire și puternică, iar sâmburele este foarte ușor de separat.
- transnistreană Este un soi de mijlocul sezonului cu un randament constant ridicat, precum și rezistență la îngheț și rezistență ridicată la marsonoză. Nuca are o dimensiune medie și o greutate de 11-13 grame. Învelișul este subțire și puternic, miezul poate fi îndepărtat cu ușurință, deoarece partițiile interne sunt destul de subțiri.
Urmărește acest videoclip pe YouTube
De asemenea, fructe de înaltă calitate și rezistență la condițiile meteorologice nefavorabile sunt disponibile în soiuri ucrainene precum: Klyshkivsky, Bukovynska bomba, Toporivsky, Chernivtsky 1, Yarivsky și altele.
Cele mai populare soiuri californiene, alocate într-un grup separat:
- Nuci californiene negre - coaja fructelor mari are o culoare aproape neagră, pe suprafața sa există multe convoluții.
- Santa Rosa Soft Shell - un soi timpuriu cu un randament ridicat. Există 2 soiuri: înflorirea primului cade în același timp cu celelalte soiuri, iar a doua o jumătate de lună mai târziu decât toată lumea, după ce a trecut amenințarea de îngheț. Nucile de dimensiuni medii au o coajă albă subțire și un miez de aceeași culoare, care se remarcă prin gust ridicat.
- Regal - Acest soi hibrid are un randament ridicat. Este o încrucișare între un nuc negru din estul SUA și un nuc negru din California. Fructele mari au o coajă groasă și puternică, sâmburele este foarte gustos.
- Paradox - un soi cu un randament ridicat. Nucile mari au o coajă dură, groasă, iar sâmburii au un gust grozav.
Crescătorii de astăzi cresc hibrizi din ce în ce mai noi, încercând să obțină unul care va avea o coajă și mai subțire.
Soiuri populare rusești și sovietice
- Desert - soi de maturare timpurie, cu randament ridicat și toleranță la secetă. Poate fi cultivat doar în regiunile sudice. Sâmburii sunt ușor dulci, gustoși.
- Elegant - rezistent la secetă, insecte și boli dăunătoare. Are o rezistență medie la îngheț. Fructele medii cântăresc aproximativ 12 grame și au sâmburele ușor dulce.
- auroră - soiul de maturare timpurie și de maturare mijlocie. Rezistent la iarnă, rezistent la boli. Randamentul crește în fiecare an. Greutatea medie a unei piulițe este de 12 grame.
De asemenea, sunt populare soiuri precum Urozhainy și Izobilny.
Soiurile de maturare timpurie sunt alocate într-un grup special. Astfel de copaci nu sunt înalți și se coacă foarte devreme de la mijlocul lunii august până la începutul lunii septembrie. Arborele are o rezistență moderată la îngheț și începe să dea roade de la vârsta de trei ani. Cele mai populare sunt:
- Zorii Răsăritului - un copac scăzut, cu un randament ridicat, care poate fi cultivat pe banda de mijloc.
- crescător - un soi cu un randament ridicat are rezistență scăzută la îngheț și ridicat - la insecte și boli dăunătoare. Nuci de dimensiuni medii cântăresc aproximativ 7 grame.
Sunt de asemenea populare soiuri precum: Pyatiletka, Petrosyan's Favorite, Baikonur, Pinsky, Pelan, Sovkhozny și Pamyat Minov.
Cele mai bune și mai comune soiuri includ:
- Ideal - rezistență mare la îngheț. Randamentul său este cel mai mare, deoarece pomul dă rod de 2 ori pe sezon. Greutatea nucilor este de 10-15 grame. Sâmburii sunt foarte gustoși, ușor dulci. Este posibil să se propage numai generativ, dar, în același timp, fructele pot păstra toate caracteristicile varietale ale plantei părinte.
- Gigant - un soi cu randament ridicat, caracterizat prin fructificare sistematică. Greutatea fructelor este de aproximativ 12 grame. Acest soi poate fi cultivat în aproape orice regiune din Rusia.
Care sunt avantajele și păcatele unei nuci
Beneficiile nucilor
Substanțele active biologic se găsesc în orice parte a unei nuci. De exemplu, coaja conține triterpenoizi, alcaloizi, steroizi, taninuri, chinone și vitamina C. Foliul conține aldehide, alcaloizi, caroten, tanini, cumarini, flavonoide, antocianine, chinone, hidrocarburi aromatice ridicate, acizi fenol carboxilici, vitamine C, PP și ulei esențial. Și în țesuturile pericarpului există vitamina C, caroten, taninuri, coumarine, chinone, fenolcarboxilici și acizi organici.
Nucile verzi conțin vitaminele C, B1, B2, PP, caroten și chinone. Fructele coapte conțin aceleași vitamine, precum și sitosteroli, chinone, taninuri și ulei gras, inclusiv acizi linoleici, linolenici, oleici, palmitici, fibre, cobalt și săruri de fier.
În coaja de nuc se găsesc acizi fenol carboxilici, cumarini, tanini. Și într-o piele subțire brună, care se află pe suprafața fructului (peliculă), există steroizi, cumarini, tanini și acizi fenol carboxilici.
Conținutul de vitamina C din frunziș devine din ce în ce mai mult în timpul sezonului, în timp ce la mijlocul verii este maxim. Astfel de frunze sunt apreciate pentru conținutul ridicat de caroten și vitamina B1, precum și pentru juglona colorantă, care are efect antibacterian. De asemenea, conțin tanini.
Nuci coapte au un conținut ridicat de calorii și sunt considerate foarte active. În ele există de 2 ori mai multe calorii decât în pâinea premium obținută din făină de grâu. Ele pot fi utilizate în scopuri profilactice împotriva aterosclerozei, precum și în cazul în care organismului nu are săruri de cobalt, fier și, de asemenea, vitamine. Fibrele și uleiul din nuci pot ameliora problemele de constipație.
Un decoct de frunze este capabil să vindece rănile. Este folosit pentru tratarea rahitismului și scrofulei. Infuzia de frunze clătește gura pentru boli inflamatorii ale gurii și sângerare gingiilor.
Mijloacele obținute din nuci au un efect epitelial astringent, tonic, laxativ. De asemenea, au un efect antihelmintic, anti-sclerotic, antiinflamator, scade zahărul, combat inflamațiile și opresc sângerarea.
Uleiul de nuc este foarte apreciat. Este extrem de hrănitor și are un gust bun. Se recomandă administrarea acestuia în perioada de recuperare pentru cei care au suferit o boală sau o intervenție chirurgicală foarte grave. Conține acizi grași nesaturați, vitamine, macroelemente și microelemente, substanțe biologic active. Conține o cantitate foarte mare de vitamina E, are un efect benefic asupra organismului unei persoane în vârstă, mai ales dacă suferă de hipertensiune arterială, boli coronariene, ateroscleroză, diabet zaharat, hepatită cronică, aciditate gastrică crescută, hiperfuncție tiroidiană. Acest ulei protejează, de asemenea, corpul uman de substanțe cancerigene, îmbunătățește rezistența la radiații și promovează, de asemenea, eliminarea radionuclidelor.
Acest ulei a fost folosit de mult timp pentru tratarea unor boli precum tuberculoza, boli inflamatorii ale pielii și mucoaselor, fisuri, ulcerații care nu se vindecă pe termen lung, eczeme, psoriazis, vene varicoase și furunculoză.
La Universitatea din California, oamenii de știință cu ajutorul experimentelor au putut dovedi că după patru săptămâni de la consumarea unui astfel de ulei de către o persoană bolnavă, cantitatea de colesterol din sângele său a încetat să crească și a rămas la același nivel timp de multe săptămâni. Acest ulei este recomandat pentru artrita cronică, arsuri, ulcere, colită cronică cu constipație, boli ale stomacului și intestine. De asemenea, este recomandat să o luați la femei însărcinate și care alăptează.
Contraindicații
Nu puteți mânca nuci și produse cu conținutul lor pentru cei care au o intoleranță individuală la o astfel de nucă. La persoanele care suferă de neurodermatită, psoriazis și eczemă, o astfel de nucă și preparate cu conținutul său pot provoca o exacerbare a bolii, astfel încât utilizarea lor ar trebui să fie sub supravegherea unui specialist. Nu puteți mânca astfel de nuci pentru cei care au crescut coagularea sângelui, bolile intestinale și pancreasul. Mâncarea prea multor nuci poate duce la dureri severe de cap, umflarea gâtului și inflamarea amigdalelor. O persoană sănătoasă i se recomandă să mănânce 100 de grame de astfel de nuci pe zi.