Yoshta este un hibrid de coacăze comune, care răspândește coacăze și coacăze negre. Numele acestei plante Josta a fost format din primele silabe din două cuvinte germane, și anume, Johannisbeere - care înseamnă „coacăz” și Stachelbeere - „coacăză”. Apariția acestui arbust a avut loc în anii șaptezeci ai secolului trecut, creatorul său este Rudolf Bauer, un crescător din Germania. A lucrat la crearea yoshta mai mult de un an. Și abia în 1989 acest hibrid a fost pregătit pentru producția industrială. În Rusia, yoshta este încă privită doar, dar în Europa de Vest este foarte populară.
Conţinut
Caracteristici ale hibridului Yoshta
Hibridul Yoshta este un arbust puternic și puternic. Înălțimea tulpinilor acestei plante perene este de aproximativ 150 cm și mai mult. Adâncimea sistemului de rădăcină este de aproximativ 0,3–0,4 m. În ciuda faptului că foile de coajă au fost folosite pentru a crea yoshta, nu există spini. Coroana atinge diametrul de 150-200 de centimetri. Plăcile mari, lucioase de culoare verde închis, sunt similare ca frunzișul de coacăz, dar nu au mirosul său caracteristic. Frunzișul nu cade din plantă decât iarna. Florile sunt mari și bogate în culori. Fructele dulce-acrișoare au o culoare neagră, cu o nuanță purpurie, arată ca vișinele. Fructele sunt colectate într-un grup de 3-5 bucăți. De regulă, fructificarea începe când planta are 2 ani.
O astfel de plantă rezistentă la iarnă este rezistentă la dăunători și boli. Poate trăi 20-30 de ani. Rudele acestui hibrid sunt nu numai coacăze negre și coacăze, ci și coacăze albe și coacăze roșii.
Plantarea yoshta în pământ deschis
La ce oră să plantezi
Este necesar să plantați yoshta în pământ deschis în primăvară înainte de începerea fluxului de șopti sau în primele săptămâni de toamnă. Alegeți o zonă bine luminată pentru plantare, iar solul trebuie să fie saturat de nutrienți.Mulți grădinari sunt siguri că frunzele de coacăz sau coacăzele trebuie să crească în mod necesar în apropierea tufișului yoshta, deoarece există o părere că numai în acest caz planta hibridă se va dezvolta bine și va da roade.
Atunci când alegeți răsaduri într-o creșă, ar trebui să faceți o examinare detaliată a sistemului lor rădăcină. Vă rugăm să rețineți că trebuie să fie absolut sănătos și puternic. Dacă sistemul rădăcină este rezistent și uscat, există o mare probabilitate ca răsadul să nu prindă rădăcină. Culoarea „părții de dedesubt” a scoarței trebuie să fie verde, dar dacă este maro, răsadul poate fi mort. Dacă răsadul a fost cumpărat în toamnă, atunci înainte de a-l planta în pământ deschis, toate plăcile frunzelor trebuie să fie sfâșiate cu grijă de acesta, fără a răni rinichii. Tăiați toate rădăcinile uscate și putrezite și tăiați-le ușor pe cele rămase. În cazul în care rădăcinile arătau crapate sau uscate, atunci trebuie să fie introduse într-un recipient cu apă timp de 24 de ore.
Plantarea yoshta primăvara
Gaura de plantare trebuie să fie de o asemenea dimensiune încât sistemul de rădăcină să se încadreze liber în el și mai rămâne loc. Deci, dimensiunea aproximativă a gropii este de 0,5x0,5x0,5 metri. Pregătirea groapei trebuie făcută toamna. Distanța dintre tufișuri ar trebui să fie de aproximativ 150-200 cm. La crearea unui gard viu, distanța dintre plante trebuie să fie de la 0,4 la 0,5 metri.
Turnați ½ găleată de compost sau humus, 100 de grame de superfosfat, 0,5 litri de cenușă de lemn și o cantitate mică de sol din stratul infertil în gaura de plantare. Amestecă totul bine. Această dragă trebuie umplută cu 1/3 din groapă. Apoi, gaura este umplută pe jumătate cu sol nutritiv preluat din stratul superior al solului. La sfârșit, ar trebui turnat 10 litri de apă în ea.
În perioada de iarnă, solul va avea timp să se așeze și să se stabilească bine. Primăvara, partea inferioară a gropii trebuie slăbită puțin, apoi se așează în centru o răsaduri. După ce rădăcinile sunt răspândite cu grijă, gaura trebuie umplută cu sol nutritiv din pământ. Gaura trebuie umplută treptat, în timp ce se agită în mod sistematic răsadul pentru a elimina toate golurile din sol. Suprafața cercului apropiat al plantei plantate trebuie să fie ușor compactată. 10 litri de apă se toarnă sub tufiș. Când solul se usucă puțin, suprafața acestuia trebuie acoperită cu un strat de mulci (humus, fân, iarbă, turbă sau paie), în timp ce grosimea stratului poate varia de la 5 la 10 centimetri. Apoi, trebuie să tăiați planta, lăsând cel mult 2 sau 3 muguri pe fiecare tulpină.
Plantarea toamnei
Procedura pentru plantarea yoshta în pământ deschis în toamnă este exact aceeași ca în primăvară. Cu toate acestea, în acest caz, groapa de aterizare trebuie pregătită cu o jumătate de lună înainte de ziua debarcării.
Yoshta are grijă în grădină
Creșterea Yoshta, precum coacăzele negre, este destul de simplă. În același timp, este mult mai ușor să te îngrijești de un astfel de hibrid în comparație cu căpșunile de cap, deoarece nu are spini. Tot ce trebuie făcut este să slăbiți în timp util suprafața cercului trunchiului, să eliminați buruienile, hrana și apa și, de asemenea, să protejați planta de boli și dăunători.
În aprilie, trebuie să dezlegați site-ul pentru prima dată într-un sezon. În acest caz, suprafața cercului trunchiului este desfăcută la o adâncime de 4 până la 6 centimetri, iar solul între rânduri - de la 8 la 10 centimetri. Solul este desfăcut o dată la 15-20 de zile. Pentru a reduce numărul de desprinderi, udări și buruieni, trebuie doar să acoperiți suprafața locului cu mulci. De asemenea, mulcirea ajută la crearea condițiilor favorabile pentru creșterea și nutriția yoshta. Se recomandă mularea site-ului cu turbă sau humus. Asigurați-vă că suprafața cercului trunchiului este puțin umedă și liberă în orice moment. Dacă apar buruieni, îndepărtați-le din zonă imediat.
Prelucrare Yoshta
O astfel de plantă trebuie protejată de diverse boli și dăunători.Pentru a face acest lucru, este necesar să efectuați sistematic tratamentul la timp al plantei în fiecare an, în scopuri de prevenire. Deci, tratamentul arbustului se realizează primăvara înainte de ruperea mugurilor și toamna, când toate frunzele cad, iar perioada inactivă începe. Pentru prelucrare, utilizați o soluție de sulfat de cupru (1%), amestec de Bordeaux (1%), Nitrafen (1%) sau uree (7%). Când utilizați uree, nu numai că veți proteja yoshta de diverse boli și dăunători, ci o veți hrăni și cu azot. Procesarea trebuie efectuată numai atunci când temperatura aerului exterior este de cel puțin 5 grade.
Cum să udăm
Este necesară udarea arbustului în mod sistematic, folosind în același timp o cantitate suficientă de lichid. Dacă planta nu are umiditate, atunci aceasta poate duce la întârzierea dezvoltării și creșterii sale. În acest sens, este imperios necesar să ne asigurăm că suprafața cercului trunchiului este întotdeauna umedă pe tot parcursul sezonului. În timpul irigării, solul ar trebui să se ude la o adâncime de 0,3–0,4 m, de aici se află stratul formator de rădăcini. În medie, în timpul irigării se iau 2-3 găleți de apă pentru 1 metru pătrat de parcelă.
Udă yoshta dimineața sau seara când soarele coboară. Grădinarii cu experiență recomandă realizarea de canale superficiale (aproximativ 10-15 centimetri) în jurul tufului, care ar trebui să fie situate la 30-40 de centimetri dincolo de proiecția coroanei. În aceste caneluri trebuie să turnați apă în timpul udării. La exteriorul canelurii, rolele de limitare trebuie să fie făcute din pământ, care trebuie să aibă o înălțime de 15 centimetri. Cât de des va trebui să fie udat tufișul este influențat de vreme, de permeabilitatea la umiditate a solului și dacă zona este mulată sau nu.
Yoshta hrănire
Cercul aproape de trunchi al yoshtei trebuie acoperit cu un strat de mulci (humus sau turbă). Cantitatea de mulci folosită pentru fiecare tufă ar trebui să fie de aproximativ 20 de kilograme, această materie organică nu va împiedica doar uscarea rapidă a solului și fisurarea acestuia, dar va deveni și o sursă de nutrienți pentru tufiș.
Până la vârsta de trei ani, arbustul are nevoie de o asemenea cantitate de îngrășăminte minerale precum 20 de grame de sulfat de potasiu și de la 30 până la 40 de grame de superfosfat pe 1 metru pătrat. După ce planta împlinește 4 ani, cantitatea de îngrășăminți fosfat ar trebui redusă la 25-30 de grame, iar îngrășămintele de potasă trebuie crescute la 25 de grame pe 1 metru pătrat.
Toamna, ar trebui să se toarne cenușă de lemn sub fiecare arbust, care se ia într-un volum de 500 ml.
Tăierea yoshta
Trebuie să tăiați yoshta primăvara înainte de a începe curgerea de seva, precum și toamna la sfârșitul căderii frunzelor.
Tăierea yoshta primăvara
Primăvara, planta are nevoie de tăiere sanitară, pentru aceasta trebuie să tăiați toate tulpinile rănite și bolnave. Lăstarii care au suferit de îngheț trebuie scurtați la țesutul sănătos. Arbustul nu are nevoie de tăiere formativă. La o plantă adultă, trebuie să scurtați ramurile vechi de șapte până la opt ani, în timp ce 6 muguri ar trebui să rămână pe segmente.
Tăierea yoshta în toamnă
În toamnă, după ce toate frunzele au căzut din tufă, iar perioada inactivă începe la planta în sine, trebuie să efectuați tăierea sanitară. Pentru a face acest lucru, îndepărtați toate tulpinile rănite și infectate, precum și cele care contribuie la îngroșarea tufei. Ramurile sănătoase rămase trebuie reduse cu 1/3.
Reproducerea yoshta
Pentru reproducerea yoshta, precum coacăzul negru, grădinarii folosesc metode vegetative, și anume: butași, stratificarea și împărțirea tufei.
Propagarea yoshta prin împărțirea bucșei
Împărțirea tufișului se realizează toamna și numai dacă arbustul este transplantat într-un alt loc. Mai întâi trebuie să îndepărtați tufișul din sol și să eliminați tot solul din sistemul său rădăcină.Apoi se ia un pruner sau un cuțit foarte ascuțit, cu care tușa este tăiată în mai multe părți, în timp ce trebuie avut în vedere că fiecare diviziune trebuie să aibă 1 sau 2 tulpini puternice și rădăcini dezvoltate. Locurile de tăieturi trebuie presărate cu cărbune zdrobit. Tăierile terminate trebuie să fie plantate într-un loc nou.
Propagarea Yoshta prin stratificare
Când solul se încălzește bine primăvara, este necesar să alegeți ramuri dezvoltate de un an sau doi ani care să se îndoaie pe suprafața sitului și să se încadreze în canelurile pregătite dinainte, nu foarte adânci (aproximativ 10 centimetri). Tulpinile trebuie fixate cu cârlige metalice. Apoi canelurile sunt acoperite cu sol nutritiv, iar vârfurile care se ridică deasupra solului sunt ciupite. După ce înălțimea lăstarilor crescuți în apropierea butașilor ajunge la 10-12 centimetri, va trebui să fie acoperită cu sol cu ½ parte. După 15-20 de zile, planta este spud din nou la aceeași înălțime. Toamna sau odată cu debutul perioadei de primăvară următoare, butașii care au dat rădăcini trebuie tăiați din planta părinte și deconectați unul de la celălalt, apoi plantați într-un loc permanent. Pe lângă această metodă de propagare prin straturi orizontale, sunt utilizate straturi arcuate și verticale.
Propagarea yoshta prin butași
Pentru a propaga yoshta, puteți utiliza butași semilindinați sau verzi. Pentru tăierea butașilor semi-lignificați, se folosesc ramuri vechi de doi patru ani din tulpinile maturate. Se recomandă recoltarea unor astfel de butași în toamnă, de la mijlocul până la sfârșitul lunii septembrie, butași plantați în acest moment în sol deschis, se înrădăcinează rapid și iarnă bine, iar primăvara încep să crească activ. Lungimea tăierii poate varia de la 15 la 20 de centimetri, pot avea 5 sau 6 muguri. Partea superioară necorespunzătoare a împușcăturii nu este folosită pentru recoltarea butașilor. Tăierile sunt plantate în sol săpat, în timp ce distanța dintre ele trebuie să fie de la 0,6 la 0,7 m, iar acestea trebuie să fie plasate într-un unghi de 45 de grade. Doar 2 muguri trebuie să rămână deasupra solului, în timp ce este necesar ca cel inferior să fie situat la același nivel cu suprafața sitului. În apropierea butașilor, solul trebuie tamponat, apoi udat, iar suprafața solului este acoperită cu un strat de mulci (turbă). Este foarte simplu să se îngrijească de butașii plantați, așa că trebuie udate, udate și slăbit în timp util, în special în primele 4 săptămâni după plantare.
Pentru recoltarea butașilor verzi, se folosesc părțile superioare ale lăstarilor. Lungimea lor poate varia de la 10 la 15 centimetri. Toate plăcile cu frunze sunt tăiate din butași, trebuie să rămână doar 2 perechi de cele superioare, care trebuie scurtate cu 1/3 parte. Plantarea butașilor verzi se desfășoară pe toată perioada verii, din iunie până la începutul lunii septembrie. Pentru ei, trebuie să pregătiți în prealabil o seră rece. Deasupra fiecărui mugur trebuie făcută o incizie mică, iar în partea inferioară se fac mai multe incizii. Secțiunile inferioare ale butașilor timp de 12 ore trebuie plasate într-o soluție dintr-un preparat care promovează creșterea rapidă a rădăcinilor. Apoi butașii sunt clătiți în apă curată și plantați într-o seră pregătită la o înclinație de 45 de grade aproape aproape unul de altul. Plantarea trebuie udată folosind o sită mică, apoi sera este acoperită cu un capac, care trebuie să fie transparent. Distanța dintre vârfurile butașilor până la capac trebuie să fie de cel puțin 15-20 centimetri. În primele zile, nu trebuie să ridicați capacul, deoarece trebuie să existe umiditate ridicată în seră, în timp ce temperatura aerului trebuie menținută la cel puțin 20 de grade. După ce temperatura din seră devine mai mare de 25 de grade, ar trebui să începeți să aerisiți butașii în fiecare zi, pentru asta trebuie să ridicați capacul o perioadă. Dacă totul este făcut corect, atunci după 20-30 de zile butașii ar trebui să dea rădăcini.Tăierile înrădăcinate trebuie să se întărească, pentru aceasta trebuie să îndepărtați capacul de seră un timp în fiecare zi, în timp ce treptat durata unei astfel de proceduri este crescută. După ce butașii se adaptează la noile condiții și devin mai puternici, capacul de seră este îndepărtat pentru totdeauna. Conform observațiilor experților, un procent mare de butași verzi dintr-un astfel de arbust își are rădăcina. Tăierile fortificate trebuie cultivate, pentru aceasta sunt plantate în școală. Când butașii se rădăcină în solul deschis, vor avea nevoie de hrănire, pentru aceasta folosesc o soluție de săritor (pentru 10 litri de apă, 30 de grame de sare). Este destul de ușor de îngrijit pentru astfel de butași. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă asigurați că solul din apropierea lor este întotdeauna puțin umed și slăbit și, de asemenea, buruieni și slăbiți suprafața locului la timp. Odată cu debutul perioadei de primăvară următoare, butașii pot fi transplantați într-un loc permanent.
Yoshta dăunători și boli
Bolile lui Yoshta
Yoshta este susceptibilă la aceleași boli și dăunători ca coacăzul negru și trebuie să le faceți față în aceleași moduri. Mai jos vor fi enumerate doar acele boli care sunt cele mai frecvente, și anume: antracnoză, goblet și rugină coloană, mucegai pudră, septoria, cercospora, mozaic și terry.
Astfel de boli precum terry și mozaic nu au învățat încă să se vindece, în această privință, specimenele afectate de acestea trebuie scoase din pământ și distruse cât mai curând posibil. Pentru a scăpa de boli fungice, planta afectată trebuie pulverizată cu un fungicid, de exemplu: Bayleton, Topaz, Fundazol, Maxim, Skor sau un alt mijloc de acțiune similară. Cu toate acestea, pentru ca planta să aibă o rezistență mai mare la boli, trebuie respectată în mod corespunzător, respectând regulile tehnologiei agricole, precum și prelucrarea în timp util în scopuri de prevenire.
Yoshta dăunează
Aceiași dăunători se pot așeza pe yoshta ca pe coacăze și pe diverse tipuri de coacăze. Deci, această plantă poate fi dăunată de diferite tipuri de afide și acarieni, sticlă de coacăze, precum și fluturi de molie. Pentru a scăpa de astfel de insecte dăunătoare, ar trebui să tratezi planta cu un insecticid, de exemplu: Akarin, Decis, Kleshchevit, Agravertin, Aktellik, Kleshchevit etc.
Soiuri Yoshta cu fotografii și descrieri
Deoarece yoshta este o plantă hibridă, nu există foarte multe varietăți din aceasta. Toate sunt împărțite în 2 tipuri și anume: soiuri care au un număr mare de asemănări cu coacăzele, precum și cele care sunt foarte asemănătoare cu coacăzul. Mai jos veți găsi o mică descriere a soiurilor acestui arbust:
- EMB... Acest soi britanic este rezistent la dăunători și boli. El este înalt, deci înălțimea lui poate fi de până la 180 de centimetri. Cele mai multe caracteristici ale soiului sunt similare cu căpșunile. Acest arbust înflorește aproximativ o jumătate de lună. Această varietate dă roade destul de abundente. În medie, fructele cântăresc aproximativ 5 grame, au un gust excelent. Maturizarea fructelor de pădure durează aproximativ 8 săptămâni.
- coroană... Acest soi a fost creat de crescătorii suedezi. Această plantă are un randament mediu, în timp ce fructele sale nu sunt foarte mari. Fructele coapte nu cad de pe ramuri mult timp. Acest arbust este adesea folosit pentru amenajarea teritoriului și pentru a crea garduri vii.
- Rext... Acest soi a fost creat în Rusia. Este rezistent la îngheț și randament. Fructele sunt mici, greutatea lor medie este de aproximativ 3 grame. Au un gust minunat.
- Yohini... Acest soi este foarte productiv. Înălțimea unui astfel de arbust nu depășește 200 de centimetri. Fructele foarte dulci au un gust care seamănă puțin cu coacăzele și coacăzele.
- Moreau... Înălțimea acestui arbust este de aproximativ 250 de centimetri. Acest soi este coloanar, ceea ce înseamnă că este înalt și compact. Culoarea boabelor este închisă, aproape neagră, dimensiunea lor este similară cu cea a unei cireșe.Fructele au un miros puternic de nucă și există o floare purpurie pe suprafața lor.
Toate soiurile enumerate mai sus pot fi cultivate în siguranță atât în regiunea Moscova, cât și în regiunile cu un climat mai sever, inclusiv în latitudinile medii.
Proprietățile Yoshta: daune și beneficii
Proprietăți utile ale yoshta
Fructele plantei hibride Yoshta conțin o cantitate mare de substanțe medicinale și utile pentru organismul uman. În acest sens, beneficiile lor pentru corpul uman sunt destul de mari:
- Fructele Yoshta conțin multă vitamina C, care are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar al corpului uman și, de asemenea, ajută la protejarea împotriva răcelilor.
- Antocianina de fructe de pădure și vitamina P au un efect de întărire asupra pereților vasculari și îmbunătățesc circulația sângelui.
- Astfel de fructe de padure sunt utilizate în tratamentul anemiei, deoarece pot crește nivelul de hemoglobină din sânge.
- Fructele sale ajută la normalizarea activității tractului digestiv, de aceea li se recomandă utilizarea pentru constipație, precum și pentru afecțiuni similare.
- Persoanelor care suferă de hipertensiune arterială li se recomandă să mănânce boabele acestui hibrid, combinate cu miere.
- Aceste fructe de padure contin, de asemenea, fitonide. Acestea pot proteja o persoană de o varietate de infecții microbiene, precum și elimină procesele inflamatorii din organism.
- Persoanele cu diabet pot mânca în siguranță astfel de fructe de pădure, deoarece zaharurile din ele nu provoacă dezvoltarea bolii.
- Astfel de fructe sunt recomandate să fie consumate de către persoanele care doresc să slăbească sau care suferă de obezitate. Cert este că accelerează procesele metabolice și, de asemenea, ard grăsimi.
- Yoshta stimulează activitatea sistemului excretor, datorită căreia toxinele, radionuclizele, toxinele, precum și metalele grele sunt eliminate în mod natural din organism.
Puteți mânca fructele incredibil de sănătoase ale unui astfel de arbust nu numai vara, dar în orice moment, pentru asta trebuie să fie uscate sau înghețate la frigider. În același timp, trebuie să știți că fructele uscate sau congelate au practic aceleași proprietăți benefice ca cele proaspete. De asemenea, din fructele de yoshta, puteți face gem delicios, compot, vin, gem și jeleu.
2 retete populare
- Luați 1 kg de fructe de yoshta coapte, sortați-le cu atenție, îndepărtând toate cozile și crenguțele și spălați-le. Apoi sunt măcinate cu un blender. Boabele trebuie amestecate cu un kilogram de zahăr granulat. Masa bine amestecată trebuie pusă pe foc. După ce masa a fiert, puneți 2 frunze de mentă în ea și îndepărtați spuma. Dulceata gata este turnată în borcane sterilizate, care sunt sigilate.
- Fructele spălate și sortate cu grijă în cantitate de 1 kilogram trebuie trecute printr-o mașină de tocat carne de 2 ori. Masa se amestecă cu 2 kilograme de zahăr granulat. Amestecul este așezat în borcane, care ar trebui să fie umplute cu câteva degete sub gât. Sunt bine închise cu capace de capron și plasate pentru depozitare pe un raft frigider. În amestecul rezultat se păstrează majoritatea substanțelor benefice ale yoshta.
Contraindicații
Folosirea fructelor yoshta ar trebui abandonată de persoanele care au intoleranță individuală. Persoanelor care suferă de tromboflebite nu li se recomandă să le mănânce prea des și în cantități mari, deoarece acestea pot crește coagularea sângelui. De asemenea, fructele nu trebuie consumate de acele persoane care au boli grave ale tractului digestiv, de exemplu: colită, ulcer duodenal sau ulcer stomacal.
