Lemongrass (Schisandra) este o plantă de foioase sau frunze verzi aparținând familiei Schizandra. Conform informațiilor preluate din diverse surse, acest gen unește 14–23 de specii. Grădinarii cultivă doar Chisina Schisandra (Schisandra chinensis), care este, de asemenea, numită lemongrass medicinal, sau lamaie. În natură, o astfel de plantă poate fi găsită în Coreea, Sakhalin, în teritoriile Primorsky și Khabarovsk din Rusia, China, Japonia, Regiunea Amur, precum și în Kurile. Astăzi această liana sălbatică este cultivată ca un pom fructifer.
Conţinut
Caracteristici de lemongrass
Lemongrass este o viță de vie de foioase, atingând o lungime de 10 la 15 metri. Lăstarii ei se ondulează de-a lungul suportului și ating diametrul de 20 mm. Scoarța solzoasă a tulpinilor este de culoare maro închis. Lăstarii sunt acoperiți cu o scoarță netedă de culoare galben deschis. Lungimea plăcilor cu frunze dense este de aproximativ 10 centimetri, iar lățimea este de aproximativ 5 centimetri, au o bază în formă de pană, un vârf ascuțit și o margine obscură dințată. Suprafața lor frontală este goală, de culoare verde închis, iar partea din spate este mai deschisă și există o ușoară pubescență pe vene. Frunzele au pețiolele, ajungând la o lungime de 20-30 mm, sunt vopsite în roșu-roz. Frunzele și lăstarii au un parfum de lămâie. Florile dioice ating diametrul de 15 mm, au și miros de lămâie. După deschidere, florile sunt albe, dar în timp devin roz. Acestea sunt localizate în axilele frunzelor pe pedicelele înfundate. Fructul este un poliureu compozit (multileaf), care are o formă racemoasă și are o lungime de aproximativ 10 centimetri. Acestea includ fructe de pădure roșii suculente, în interiorul cărora se află semințele acestei plante. Lemongrass înflorește în mai-iunie, iar durata înfloririi sale este de la 1,5 la 2 săptămâni. Fructele ajung la maturitate deplină în septembrie.
Fructele de lămâie sunt folosite pentru confecționarea gemurilor, a jeleurilor și a băuturilor răcoritoare. De asemenea, sunt utilizate în industria de cofetărie, sunt folosite pentru prepararea umpluturilor pentru dulciuri. Sucul său este folosit la vinuri, iar ceaiul aromat este preparat din frunze și scoarță.Boabele de Schisandra sunt utilizate ca materii prime medicinale.
Plantarea de lemongrass în pământ deschis
La ce oră să plantezi
În regiunile cu un climat blând, lămâia este plantată în sol deschis în luna octombrie; în latitudinile medii, această procedură este recomandată să fie efectuată primăvara, sau mai bine zis, în ultimele zile ale lunii aprilie sau în primele zile ale lunii mai. O zonă potrivită pentru plantare trebuie să fie însorită și protejată de vânturile reci. Grădinarii experimentați recomandă plantarea a cel puțin trei tufișuri de lămâie simultan, păstrând totuși o distanță de 100 cm între ele. Când plantați o plantă lângă o clădire, cel puțin 150 cm trebuie retrasă din ea, în acest caz, apa care curge de pe acoperiș nu va cădea pe sistemul de rădăcină de lemongrass.
Caracteristici de aterizare
Mai întâi trebuie să pregătiți o gaură pentru plantare. Diametrul său poate varia de la 0,5 până la 0,7 m, în timp ce adâncimea trebuie să fie egală cu 0,4 m. În partea de jos a gropii, este necesar să se realizeze un strat de drenaj din cărămidă spartă sau piatră zdrobită, în timp ce grosimea acesteia trebuie să fie de aproximativ 10 centimetri. După aceea, groapa trebuie acoperită cu amestec de sol, care include sol de gazon, compost de frunze și humus (1: 1: 1), 200 de grame de superfosfat și 0,5 kg de cenușă de lemn. Va fi posibilă plantarea răsadurilor după o jumătate de lună, timp în care solul din gropi va avea timp să se compacteze și să se stabilească.
Pentru plantare, se recomandă utilizarea răsadurilor vechi de doi sau trei ani. În acest moment ating o înălțime de numai 10-15 centimetri. Sistemul lor rădăcină este foarte bine dezvoltat, astfel încât adaptarea la un loc nou durează foarte puțin. Trebuie menționat că după ce planta este plantată, gulerul rădăcinii sale ar trebui să fie înroșit cu suprafața sitului. Solul din cercul apropiat trebuie să fie compactat corespunzător. Planta plantată are nevoie de udare abundentă. De-a lungul marginii cercului trunchiului, este necesar să se facă un sul de pământ de zece centimetri înălțime, datorită căruia apa nu se va răspândi în timpul udării. După ce lichidul este absorbit în sol, suprafața cercului trunchiului va trebui acoperită cu un strat de mulci (humus).
Îngrijire cu lămâie în grădină
Răsadurile de lămâie plantate pe pământ deschis prind rădăcini, dar la început au nevoie de protecție împotriva razelor solare directe. Este foarte simplu să îngrijești o astfel de plantă, trebuie să o udi la timp, să nu slăbiți foarte profund suprafața cercului trunchiului și să eliminați buruienile. În timpul secetei severe, frunzele acestei plante trebuie pulverizate cu apă. În secetă, un specimen adult trebuie, de asemenea, să fie prevăzut cu udare și pulverizare obișnuită, în timp ce, în medie, trebuie consumate aproximativ 60 litri de apă la 1 tufiș, care trebuie încălzit la soare.
În al treilea an de creștere, această viță de vie începe să fie hrănită. Așadar, în aprilie, pe solul cercului trunchiului ar trebui să se aplice 20-30 de grame de sare, după care planta va avea nevoie de udări abundente. Când lichidul este absorbit în sol, suprafața acestuia trebuie acoperită cu un strat de mulci (humus sau compost de foi). Vara, la fiecare 15-20 de zile planta trebuie hrănită cu o soluție de mulleină fermentată (1:10) sau excremente de pui (1:20). În toamnă, sub fiecare liana din cercul trunchiului, este necesar să adăugați 20 de grame de superfosfat și 100 de grame de cenușă de lemn, acestea sunt încorporate la o adâncime de aproximativ 10 centimetri. Atunci planta trebuie udată bine.
Suport pentru lemongrass
Pentru a crește o astfel de viță de vie, veți avea nevoie de spălături. Această metodă de plasare va permite lemongrass-ului să primească mai multă lumină solară, iar acest lucru are un efect extrem de pozitiv asupra mărimii fructului. Dacă este cultivat fără sprijin, atunci va fi un tufiș mic, în timp ce rareori va da roade.Instalarea spalierului se realizează în același an cu plantarea răsadurilor. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți stâlpii, înălțimea lor trebuie să fie astfel încât, după ce sunt îngropați în pământ cu 60 de centimetri, să se ridice cu 200-250 de centimetri deasupra suprafeței sitului. Între stâlpi trebuie menținută o distanță de 300 de centimetri. Când sunt instalate, este necesar să trageți firul pe ele în 3 rânduri: primul rând trebuie făcut la o înălțime de jumătate de metru de suprafața site-ului, iar al doilea și al treilea - la fiecare 0,7-1 metru. În timp ce tufișurile sunt tinere, ele sunt legate la firul cel mai jos. Pe măsură ce tulpinile cresc, acestea trebuie să fie legate de firele de mai sus.
Dacă această liana este plantată lângă clădire, atunci în acest caz, spalierul poate fi înlocuit cu o scară, care este instalată oblic.
Potă de lemne
Prima tăiere a acestei culturi se realizează după ce au trecut 2 sau 3 ani după plantare în sol deschis. În acest moment, creșterea rapidă a sistemului de rădăcină ar trebui să încetinească, iar organele supraterane, dimpotrivă, vor începe să se dezvolte mai rapid. Din tulpinile în creștere, trebuie să alegeți 3-6, iar restul trebuie tăiat la nivelul solului. De regulă, tăierea se face toamna, când tot frunzulitul a căzut. Cu toate acestea, dacă tufișul este foarte îngroșat, atunci această procedură se efectuează în iunie sau iulie. În lunile de iarnă sau de primăvară, tăierea este interzisă, întrucât în această perioadă a anului există un flux intens de seva în liana, astfel încât dacă tăiați tulpinile, acest lucru poate duce la uscarea arbustului, ceea ce o va cauza să moară.
Schizandra va avea nevoie, de asemenea, de tăiere regulată sanitară, pentru aceasta este necesar să se taie toate ramurile uscate, mici, rănite deteriorate de boală sau dăunători, precum și cele care contribuie la îngroșarea. De asemenea, trebuie să scurtați lăstarii laterali excesiv de lungi, în timp ce nu trebuie să aibă mai mult de 10-12 muguri.
Rădăcinile trebuie tăiate după cum este necesar pe tot parcursul sezonului. Pentru întinerirea viței de vie, tulpinile, care au aproximativ 15-18 ani, trebuie îndepărtate treptat, în timp ce trebuie înlocuite cu lăstari tineri.
Transfer
Această cultură este extrem de dificil de tolerat un transplant. În același timp, chiar și o ușoară uscare a sistemului radicular afectează negativ bunăstarea plantei. În această privință, experții nu recomandă propagarea lemongrassului prin împărțirea tufei. Dacă nu se poate face fără un transplant, atunci trebuie să se pregătească minuțios înainte de a săpa planta. În primul rând, trebuie să săpați o nouă gaură de plantare și să pregătiți cantitatea necesară de amestec de sol. Abia după aceea va fi posibil să săpați liana în sine.
Reproducerea de lemongrass
O astfel de plantă poate fi propagată prin semințe, suzete cu rizom, butași și straturi.
Creșterea din semințe
Pentru a cultiva lămâie din semințe, se recomandă semănat înainte de iarnă folosind fructe proaspăt culese. De asemenea, pot fi semănate primăvara. Pentru a face acest lucru, semințele trebuie eliberate de răsaduri, apoi sunt stratificate timp de 8 săptămâni. Semințele preparate sunt însămânțate în cutii umplute cu amestec de sol de răsad, în timp ce sunt îngropate în substrat doar o jumătate de centimetru. Acoperiți recipientele deasupra cu hârtie. Trebuie să udați culturile în fiecare zi. Primele răsaduri ar trebui să apară la 7-15 zile după însămânțare. Ele trebuie protejate de lumina directă a soarelui. Culturile sunt udate de 1 sau 2 ori cu o soluție de mangan de potasiu de culoare rozalie. Când a treia sau a patra placă de frunze adevărate începe să se dezvolte în răsaduri, va fi necesar să le transplantăm în cutii mai mari, în timp ce distanța dintre plante trebuie să fie de aproximativ 50 mm. Plantarea pe teren deschis ar trebui să se facă în primele săptămâni de vară, dar răsadurile trebuie întărite mai întâi în 15 zile.Locul de aterizare trebuie să fie umbrit. În timpul plantării, trebuie să se mențină o distanță de cel puțin 10 centimetri între răsaduri. Pentru ca tufișurile să nu sufere, iarna vor trebui să fie acoperite cu frunze căzute sau ramuri de molid. Aceste răsaduri pot fi plantate într-un loc permanent numai după ce au împlinit vârsta de 2 sau 3 ani.
Pentru recoltarea butașilor, folosiți vârfurile tulpinilor tinere. Sunt tăiate în primele zile ale lunii iulie. Luați o soluție de Heteroauxin sau Kornevin și înfundați secțiunile inferioare ale butașilor într-o zi. Apoi sunt plantate în nisip umezit, recipientul este acoperit de sus cu un capac sau peliculă de sticlă transparentă.
Reproducerea pe ramuri
Lăstări puternice anuale de creștere a rădăcinilor sunt luate ca stratificări. În aprilie, înainte de începerea fluxului de seva, acestea trebuie îndoite la suprafața solului liber, apoi trebuie fixate în această poziție și acoperite cu un amestec de sol format din humus și turbă, a cărui grosime ar trebui să fie de la 10 la 15 centimetri. Partea superioară a stratului trebuie fixată pe spalier. Rădăcinile butașilor apar în luna a patra sau a cincea și în termen de doi până la trei ani se formează un sistem radicular independent. Butașele pot fi apoi tăiate din planta mamă și transplantate într-o locație permanentă.
Reproducerea prin fraieri de rădăcină
Reproducerea prin rădăcinoase este efectuată în ultimele zile ale lunii aprilie sau în prima - mai. Pentru a face acest lucru, ar trebui să alegeți 2-4 urmași cât mai îndepărtat de tufiș, ei sunt săpați și plantați imediat în găuri pre-săpate. Acestea trebuie transplantate foarte repede, deoarece chiar și din cauza unei ușoare uscări a sistemului radicular, planta poate să nu se rădăcinească într-un loc nou. Puii transplantati trebuie udati abundent timp de patru saptamani si vor avea nevoie si de protectie impotriva razelor solare directe.
Schizandra dăunători și boli
Nu o singură insectă dăunătoare nu se instalează pe lemongrass, cel mai probabil acest lucru se datorează mirosului specific al acestei plante. De asemenea, el are o rezistență destul de mare la boli, dar totuși uneori o astfel de viță de vie se îmbolnăvește.
Locul frunzelor
Ascochitosis
Această cultură poate fi afectată de pata frunzelor. În epruvetele infectate, pe partea inferioară a lamelor frunzelor apar pete brune cu puncte de pycnidia neagră. Această boală are o particularitate, faptul că poate avea o natură bacteriană sau fungică. Pentru a vindeca o liana, trebuie pulverizat cu un preparat care conține cupru în compoziția sa.
Phylostictosis
Dacă pe plăcile frunzelor au apărut pete mari, aproape negre, cu margini purpurii, aceasta înseamnă că planta este infectată cu fitiloza frunzelor. În unele cazuri, țesutul afectat situat în centrul petei se colorează și cade și apare o gaură în locul său. De regulă, numai acest frunze este afectat de această boală. Tratați planta infectată în același mod ca în cazul spotting.
Ascochitosis
Dacă lemongrass este infectată cu ascochitoză, atunci pe suprafața sa se formează pete brune, ajungând la dimensiunea de 2 cm, în timp ce au zone pronunțate clar. Arbustul bolnav trebuie pulverizat cu o soluție de amestec de Bordeaux (1%).
Ramulariasis
De asemenea, lemongrass se poate îmbolnăvi de o boală fungică, cum ar fi ramulariaza. Pe eșantionul afectat, se formează pete unice maro, unghiulare sau rotunjite, în timp ce partea lor centrală are o culoare mai palidă, pe ea apare o floare roz. O plantă bolnavă trebuie tratată cu un fungicid.
Făinarea
Când este afectat de mucegai pudră, pe suprafața lăstarilor și a plăcilor frunzelor apare o floare de culoare albicioasă. Treptat placa devine groasă și maro. Dacă boala este într-un stadiu inițial, atunci puteți scăpa de ea tratând tufișul cu cenușă de sodă.Dacă boala este începută, atunci pentru pulverizare va fi necesară utilizarea unui preparat care conține cupru.
Fusarium
Răsadurile acestei plante sunt sensibile la fusarium. Din această cauză, în partea inferioară a tulpinii se formează o constricție (inelul întunecat). După ceva timp, tragerea în acest loc devine moale, ceea ce duce la moartea plantei. Plantele infectate trebuie scoase, iar substratul trebuie vărsat cu o soluție slabă de mangan de potasiu.
Cultură de lemongrass în regiunea Moscovei
Lemondul chinezesc crește foarte bine în regiunea Moscovei. Această cultură este cultivată în Siberia și Urale, deoarece are o rezistență ridicată la îngheț. Lemongrass nu se teme de niciun îngheț, mai ales dacă tufișul este acoperit cu un zăpadă groasă. Cu toate acestea, plantele tinere trebuie acoperite pentru iarnă. Pentru a face acest lucru, acestea sunt acoperite cu un strat gros (10-15 centimetri) de frunze căzute, deasupra căruia se aruncă ramuri de molid pentru a speria rozătoarele. O liana adulta nu are nevoie de adapost pentru iarna.
Tipuri și soiuri de lemongrass
Doar 1 specie este cultivată de grădinari - este vorba de lemongrass sau din China Extremă Orient. Această specie are 2 soiuri:
- Firstborn... Un soi la mijlocul sezonului care este rezistent la îngheț, dăunători și boli. Fructele cilindrice constau din fructe aromate de roșu carmin aromat, care ating diametrul de aproximativ 0,7 cm și cântăresc 0,6 grame. Pulpa suculentă acru este colorată în roșu profund. Fructele sunt acoperite cu o piele subțire, dacă le apasă în jos, sucul va ieși în evidență destul de ușor.
- Sadovy-1... Acest soi se caracterizează prin creștere rapidă și randament ridicat. Un fruct crește aproximativ 25 de fructe acri, parfumate și foarte suculente.
Proprietăți de lămâie: daune și beneficii
Proprietățile vindecătoare ale lemongrass
Compoziția fructelor de viță de magnolie conține acizi organici (tartric, malic și citric), zaharuri, substanțe colorante și tonice, vitaminele C și E. Semințele conțin ulei gras. Frunzișul conține macro- și microelemente de calciu, magneziu, mangan, cupru, fier, zinc, cobalt, iod și aluminiu.
Cele mai mari valori sunt substanțele biologic active schizandrol și schizandrin conținute în lemongrass. Acestea stimulează sistemele nervoase și cardiovasculare și îmbunătățesc funcția hepatică. Doza zilnică de aceste substanțe, de care organismul are nevoie, este conținută în 50 de grame de pulpă de fructe.
Deja în secolul al V-lea î.Hr., oamenii știau că lemurea chineză are un efect tonic și revigorant. De aceea, vânătorii care trăiesc în Orientul Îndepărtat au luat cu ei fructele uscate ale acestei plante. Astăzi, aceste plante sunt folosite pentru oboseala psihică sau fizică, sindroame depresive și astenice ca agent adaptogen și stimulant.
Semințele și fructele de viță de vie din medicina chineză sunt folosite pentru întărirea inimii, precum și pentru hipertensiune, anemie, slăbiciune sexuală, nefrită, nevroză cardiacă, tuberculoză pulmonară și boli ale ficatului. Decoctul de fructe este utilizat pentru a stimula respirația țesuturilor, precum și pentru a scădea zahărul din sânge.
Tinctura de lămâie este folosită pentru prevenirea infecțiilor respiratorii acute și a gripei, ajută la reducerea cantității de glicogen din ficat, dar există o creștere a conținutului său în țesuturile musculare. Pentru a pregăti tinctura, aveți nevoie de 20 de grame de fructe și 10 grame de semințe zdrobite pentru a se combina cu 100 de miligrame de alcool (70%). Vasul este bine închis și îndepărtat într-un loc întunecos și răcoros timp de 1,5 săptămâni pentru perfuzie. Tinctura se filtrează și se bea pe stomacul gol, câte 25-30 de picături.
O astfel de plantă este folosită și în industria cosmetică. Se adaugă măștilor de față cu efect de tonifiere.
Contraindicații
Lemonia, precum și produsele făcute pe baza sa, nu au practic contraindicații.Lemongrass nu trebuie să fie abuzată de aciditatea crescută a stomacului, cu hipertensiune arterială și, de asemenea, pentru persoanele care suferă de insomnie și ușor de excitat. Femeile însărcinate și care alăptează ar trebui să consulte un medic înainte de a folosi lemongrass.
