Planta valeriană (Valeriana officinalis), numită și iarbă de pisică sau valeriană medicinală, este un membru al genului Valerian din familia de caprifoi. Ea vine din Mediterana. Crește în zone temperate și subtropicale, în timp ce preferă pajiștile joase și mlăștinoase, pajiști, mlaștini și marginile pădurilor, iar o astfel de plantă poate fi întâlnită și printre tufișuri. Proprietățile medicinale ale valerianului erau deja cunoscute în cele mai vechi timpuri, astfel că Pliniu, Avicenna și Dioscoride i-au atribuit capacitatea de a calma și întări creierul și, de asemenea, se credea că ea poate controla gândurile umane. În Evul Mediu, o astfel de plantă era folosită ca agent sedativ și aromatic. Valerian a sfârșit în farmacopeea Europei abia în secolul al XVIII-lea, în același timp a început să fie cultivat la scară industrială. Există mai multe versiuni despre originea numelui unei astfel de flori. Cineva asigură că este numit Valerian în onoarea împăratului roman, alții sunt siguri că a primit numele în onoarea lui Valerian, care a fost medicul lui Pliniu. Din latină, cuvântul „valerian” este tradus ca „a fi sănătos”.
Conţinut
Caracteristici ale lui Valerian
Înălțimea acestei plante perene erbacee variază de la 1,2 la 1,8 m. Rizomul scurt și gros are miezul liber, uneori este gol și are septa transversală. Din ea, stoloni și rădăcini adventive subțiri, fragile și netede, ajung la 12 centimetri lungime. Acest rizom are un miros înțepător.
Ramificați, fistulați și ramificați tulpina canelată în partea de sus. Plăcile de frunze inferioare și mijlocii au pețiole lungi, în timp ce cele superioare sunt disecate sub formă de pină, sesile, opuse, dispuse alternativ sau colectate în vârfuri de 3 sau 4 pliante. Florile bisexuale parfumate de dimensiuni mici (de aproximativ 0,4 cm) fac parte din paniculele mari axilare sau apicale sau inflorescențele corymbose. Începând cu cel de-al doilea an de viață, planta înflorește pe parcursul întregii perioade de vară. Fructele sunt achenes care se coacă în ultima vară sau în primele săptămâni de toamnă.
Cultivarea valeriana din semințe
Aterizare
Pentru valerian, puteți alege un loc care este bine luminat, umbrit sau amplasat la umbră. Semănatul este recomandat chiar la începutul primăverii, în timp ce locul este pregătit toamna. Pentru a face acest lucru, ar trebui să săpați solul până la o adâncime de 25 până la 30 de centimetri cu introducerea unui îngrășământ mineral complet sau humus (compost). Primăvara, după ce stratul superior s-a uscat, va trebui să fie dezlegat doar cu o greblă. Însă trebuie avut în vedere faptul că, după o scurtă perioadă de timp, semințele își pierd germinarea, în acest sens, unii grădinari recomandă să le semeni direct după recoltare vara, în timp ce solul trebuie săpat cu materie organică (compost sau humus), se ia un metru pătrat 5-7 kilograme de îngrășământ.
Semințele sunt semănate în caneluri superficiale, în timp ce nu trebuie să fie sigilate, dar trebuie doar să le acoperi cu un strat subțire (aproximativ 10 mm grosime) de turbă sau nisip combinate cu humus. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de 8 până la 10 centimetri. Înainte de apariția lăstarilor, este necesar să vă asigurați că solul de pe șantier este ușor umed.
Dacă aveți deja valerian pe site-ul dvs., atunci este mai bine să folosiți stoloni pentru reproducere. În toamnă, în octombrie, tufișurile ar trebui îndepărtate din sol, iar vârfurile trebuie tăiate, în timp ce stolionii (lăstarii subterani) sunt separați de rizom și sunt folosiți ca material de plantare. În medie, puteți tăia 5-8 stoloni dintr-un tufiș, mugurii fiind complet pregătiți pentru reproducere. Rizomul poate fi folosit ca materie primă medicinală, în timp ce stolionii ar trebui să fie plantați într-un loc nou imediat după separare, distanța dintre găuri trebuie să fie de 15-20 de centimetri. Stoloni plantați au nevoie de udare abundentă. Trebuie menționat că, cu această metodă de reproducere, un procent foarte mare de stoloni își iau rădăcina.
Caracteristici de îngrijire
La început, udarea culturilor trebuie făcută cu mare atenție, folosind un filtru pentru aceasta, care va împiedica semințele să se spele din sol. Când răsadurile apar pe suprafața solului, numărul de udări trebuie redus. După ce răsadurile vor avea o a doua placă de frunze adevărate, va trebui să fie subțiri, păstrând o distanță de 30 până la 40 mm între ele. Apoi, plantele sunt hrănite cu o soluție de excremente de păsări (1:12). Când răsadurile au 5 frunze adevărate, vor trebui din nou hrănite cu aceeași soluție nutritivă.
Dacă însămânțarea valeriei s-a efectuat primăvara, atunci în unele cazuri va fi posibilă recoltarea primei recolte în toamnă. În același timp, fiecare a doua tufă trebuie îndepărtată de pe sol, iar cele rămase pentru iarnă trebuie fertilizate cu Nitroammofos (50 de grame de substanță la 1 metru pătrat). Pentru a proteja plantele de înghețurile de iarnă, toamna, locul trebuie acoperit cu crenguțe mici, deasupra cărora se întinde un strat gros de paie sau tulpini uscate. În cazul în care se observă un dezgheț pe timp de iarnă, atunci pentru a evita valeriana să se afle în paie, trebuie făcute mai multe ferestre.
Prima înflorire a acestei plante este observată deja în al doilea an de viață. De îndată ce observați că maturizarea semințelor a început să fie tăiată, pedunculii vor fi tăiați, după care plantele sunt hrănite cu o soluție de excremente de păsări. În cazul în care doriți să colectați semințele, atunci pedunculii tăiați trebuie să fie pliați sub un baldachin, unde vor rămâne până când sămânța este complet coaptă. Toamna, rizomii sunt dezgropate.
Colectare de valeriană și depozitare la condițiile camerei
Colectie
Recoltarea rizomilor valerieni se efectuează în octombrie, după ce lăstarii tufișurilor devin brune și complet uscate. Dacă doriți ca valerianul să păstreze numărul maxim de proprietăți medicinale, atunci colectarea ar trebui să fie efectuată în conformitate cu toate regulile. În primul rând, rizomii sunt îndepărtați din sol, apoi reziduurile de sol sunt îndepărtate din ele și părțile de la sol sunt tăiate.În continuare, rădăcinile trebuie să fie bine spălate sub apă rece, iar acest lucru trebuie făcut destul de rapid. Apoi sunt așezate în aer curat, unde se vor usca două zile.
Uscare
Apoi, rizomii trebuie așezați pe o plasă de sârmă într-o cameră unde se vor usca timp de 14 zile, în timp ce le întoarceți în mod regulat. Pentru uscarea rădăcinilor, puteți utiliza cuptorul sau uscătorul, în timp ce temperatura este setată de la 35 la 40 de grade, această metodă vă va economisi timp prețios. Rădăcinile uscate devin brune și au un miros înțepător. După ce 1 kg de rizomi este complet uscat, acesta va cântări aproximativ 0,2 kg.
Pentru ca rizomii uscați de valeriană să nu-și piardă proprietățile de vindecare, trebuie depozitați în recipiente bine închise, altfel uleiul esențial se va volatiliza. Pot fi păstrate până la trei ani.
Tipuri de valerian cu fotografii
Cea mai populară specie este Valerian officinalis. Alte specii sunt cultivate de grădinari doar ca plante ornamentale. Cele mai decorative tipuri:
Altai Valeriana (Valeriana altaica) = (Valeriana turczaninovii = Valeriana heterophylla = Valeriana reverdattoana)
Patria acestei specii este Siberia și Mongolia de Nord. Rizomul este alungit, lăstarii drepte sunt practic goale sau glabre. Plăcile de frunze bazale pot avea 2 segmente laterale sau pot fi întregi, în timp ce cele în formă de tulpină sunt disecate în lire. Inflorescența de capitate, în unele cazuri, are capete mici suplimentare. Florile roz pal sunt în formă de pâlnie îngustă. Fructele goale au culoarea purpurie.
Valeriana petrofila
Această specie este originară din Mongolia de Nord și Siberia. Rizomul este scurtat, are lobi asemănătoare cordonului, la capătul stolonilor se află mănunchiuri de plăci de frunze. Pe 1/3 din lăstarii curbați sau ascendenți, a căror lungime este de 5-20 centimetri, există plăci de frunze de teacă. Plăcile de frunze inferioare sunt rulate într-o rozetă ridicată, au pețiole lungi. Plăcile de frunze sesile ale perechii superioare sunt solide sau au 2-3 perechi de segmente laterale mici. Inflorescența densă are o formă racemoasă, aproape capitate, constă din flori roz. Când vine momentul fructificării, inflorescența crește puternic și devine slăbită.
Valeriana supina
Patria acestei specii este regiunile estice ale Alpilor. Rozeta bazală este formată din plăci rotunjite cu frunze ovate. Această plantă crește paduri de un verde pal, a căror înălțime variază de la 2 la 7 centimetri. Diametrul inflorescențelor dense ajunge la 30 mm, constau din flori mici roz. Această specie este cultivată în grădinile de stânci ca plantă de acoperire a solului. Un astfel de valerian crește un număr mare de stoloni subterani, deci are capacitatea de a captura teritorii destul de vaste.
Rock Valeriana (Valeriana saxicola)
Această plantă poate fi găsită în sălbăticie în munții Turciei și Caucaz la o altitudine de 1800-2500 metri deasupra nivelului mării. Înălțimea unei astfel de plante perene nu depășește 15 centimetri, ci formează tufe nu foarte mari. Există relativ puține lame înguste de frunze. Lungimea plăcilor bazale cu frunze este de aproximativ 20 mm, au o formă oblong-ovală, sunt îndreptate. Periile compacte constau din flori roz.
Astfel de tipuri de valeriene sunt, de asemenea, cultivate ca: munte, cu trei aripi, capitate și lipolifere, dar trebuie avut în vedere că nu au un aspect spectaculos.
Proprietăți valeriene - rău și beneficiu
Beneficiu
De ce valeriana este atât de utilă? Cert este că rizomii săi conțin un număr mare de substanțe utile, cum ar fi: ulei esențial, acizi butirici, formici, malici și acetici, terpenoizi, alcaloid actinidin, glicozid valerid, rășinoase și taninuri, zaharuri, acid izovaleric liber, saponine, vitamine, macro- și microelemente (de exemplu, seleniu și fier). Corpul uman are nevoie de toate aceste substanțe, aceasta este puterea de vindecare a valerianului. Cea mai valoroasă substanță este uleiul esențial.
Mijloacele făcute pe bază de valeriană medicinală sunt utilizate cel mai adesea în tratamentul afecțiunilor nervoase, cum ar fi: crampe musculare, neurastenie, crize isterice și epileptice, insomnie, migrene și alte tulburări mintale cronice. Rizomul acestei plante are un efect sedativ, datorită căruia ajută la slăbirea excitabilității sistemului nervos. De asemenea, este utilizat ca sedativ pentru colici renale și hepatice, hipertiroidism, hipertensiune, boli tiroidiene, neurodermatite și spasme ale tractului gastro-intestinal.
Valerianul ajută la scăderea tensiunii arteriale, la dilatarea vaselor de sânge și la ameliorarea spasmelor venelor. În Anglia și Germania, Valerian este recunoscut drept pilula de dormit oficială. Aproape ½ din populația americană care suferă de tulburări ale somnului o ia și sub formă de pastilă de dormit.
De asemenea, valerianul ajută la stimularea funcției secretorii a tractului digestiv și a secreției biliare și, de asemenea, normalizează activitatea inimii și a vaselor de sânge. De asemenea, este utilizat pentru pierderea în greutate, deoarece această plantă poate reduce pofta de mâncare, elimină o senzație puternică de foame și calmează. 1 lingură. perfuzia de valeriană înlocuiește o masă completă în tratamentul complex al obezității.
De asemenea, această plantă medicinală este utilizată pe scară largă în cosmetologie, deoarece poate elimina roșeața, erupțiile cutanate, sensibilitatea crescută a epidermei și poate îmbunătăți, de asemenea, culoarea pielii.
În farmacie la vânzare există astfel de preparate făcute pe bază de valeriană ca Fitosedan, colecția gastrică nr. 3, „rizomi uscați cu rădăcini” și colecția calmantă nr. 2. Produsele de vindecare dintr-o astfel de floare pot fi preparate independent în condițiile camerei. Pentru a face un decoct, trebuie să combinați 1 lingură. apă și 1-2 linguri mici de materii prime mărunțite fin. Amestecul se pune pe foc și se lasă să fiarbă nu mai mult de 1 min. Apoi se scoate din sobă, iar recipientul este acoperit cu un capac, produsul va fi gata după 30 de minute, rămâne doar să-l încordăm. Trebuie să bei bulionul de 3 sau 4 ori pe zi după masă, o lingură mare pentru nevroze vegetative, palpitații, vărsături și insomnie.
Contraindicații
Nu puteți lua fonduri de la valerian pentru persoanele cu intoleranță individuală la această plantă, precum și pentru cei care au hipertensiune arterială și enterocolită cronică. Atenție cu doza la luare trebuie luată în timpul sarcinii și alăptării. Trebuie amintit că astfel de fonduri cresc coagularea sângelui, de aceea nu sunt recomandate pentru persoanele în vârstă, precum și pentru cei care au suferit un accident vascular cerebral sau un atac de cord.
Când luați medicamente valeriene, o persoană poate simți următoarele reacții adverse nedorite: somnolență, depresie ușoară sau scăderea performanței. Dacă le folosiți pentru o perioadă lungă de timp, este posibil să experimentați o reacție alergică sau o constipație.
Urmărește acest videoclip pe YouTube