Planta de piure (Sambucus) este un arbust și aparține genului plantelor cu flori din familia adox. Cu toate acestea, înainte de aceasta, această plantă era considerată un reprezentant al familiei de caprifoi și a fost izolată și într-o familie de vârstnici separată. Acest gen unește aproximativ 40 de specii, unele dintre ele fiind considerate decorative și există și medicamente, de exemplu, mătreața roșie și murea neagră. În sălbăticie, un astfel de arbust poate fi găsit cel mai adesea în regiunile cu un climat subtropical și temperat al emisferei nordice, precum și în Australia. Un om a aflat despre existența unui copac bătrân în cele mai vechi timpuri. Deci, grecii antici au făcut instrumente muzicale din lăstarii unei astfel de plante și există o mențiune a acesteia în scrierile lui Pliniu.
Conţinut
Caracteristici Elderberry
Elderberry este cel mai adesea reprezentat de arbori sau arbusti nu foarte mari, dar există și plante erbacee perene din gen, de exemplu, mătceea erbacee. În latitudinile medii, sunt cultivate doar 13 specii de mure. Iar cea mai populară în rândul grădinarilor din aceste latitudini este murea neagră, care va fi descrisă în detaliu mai jos.
Vârful negru este reprezentat de arbori sau arbuști nu foarte mari, ca majoritatea speciilor din acest gen. Planta poate atinge o înălțime de 2-6 metri, în natură preferă să crească în pădurea pădurilor de conifere și de foioase, în unele cazuri creează păduri dense. Lăstarii ramificați au o teacă lemnoasă subțire, în timp ce miezul lor alb este moale și poros. Culoarea ramurilor tinere este verde, în cele din urmă se schimbă la maro-cenușiu cu multe linte foarte mici. Lungimea plăcilor cu frunze mari ajunge la 10-30 centimetri. Sunt imparipinnate, cuprind mai multe frunze oblongate cu vârfuri lungi opuse și pețiolate scurte.Diametrul inflorescențelor mari de corymbos cu mai multe flori este de 0,25 m, ele constau din flori parfumate, galbene murdare sau de culoare medie (diametru 0,5-0,8 cm) de culoare crem. Înflorirea începe în mai sau iunie. Fructul este o drupa în formă de boabe de culoare aproape neagră, diametrul său este de aproximativ 0,7 cm, pulpa este roșie închisă, există de la 2 până la 4 semințe. Începutul fructificării are loc în august - septembrie.
Elderberry nu este doar o plantă ornamentală, ci are și proprietăți vindecătoare.
Plantarea căpșunilor în pământ deschis
La ce oră să plantezi
Plantarea unui mămăligă este destul de simplă, deoarece acest proces este ușor diferit de plantarea altor arbuști în pământ deschis. Debarcarea se poate face primăvara și toamna. Experții recomandă alegerea răsadurilor pentru plantare care au vârste de 1 sau 2 ani. În ciuda faptului că această plantă se remarcă prin nepretenția sa, nu poate fi cultivată în sol sărac sau la umbră, deoarece aceasta nu va fi cea mai bună modalitate de a afecta efectul decorativ al tufișului și creșterea și dezvoltarea acesteia. Pentru plantare, ar trebui să alegeți o zonă deschisă, însorită, situată pe partea de est sau de nord a grădinii. Amintiți-vă că un soi de vâsle cu frunze variat sau colorat are nevoie de multă lumină solară. Lăstarii tineri de mămăligă au o aromă neplăcută pe care chiar și muștele nu o pot tolera, prin urmare, o astfel de plantă este adesea plantată în apropierea compostului sau a cazanelor și a toaletelor.
Se recomandă să plantați un astfel de arbust în sol sod-podzolic sau în mahalaua umedă cu un pH de 6,0–6,5. În cazul în care solul este acid, atunci cu câțiva ani înainte de plantarea căpșunului, este necesar să-l supuneți la liming, în acest scop i se adaugă făină de dolomită.
Plantarea de primăvară
Când plantați o răsad de astfel de plante în primăvară, pregătiți gaura de plantare cu 4 săptămâni înainte de plantare. Trebuie avut în vedere că adâncimea găurii ar trebui să fie de 0,8 m, iar lățimea sa - 0,5 m. În timp ce săpați gaura, stratul de sol nutritiv superior și inferior trebuie să fie aruncat în direcții diferite. În cazul în care doriți să dați plantei forma unui copac, atunci găsiți centrul fundului găurii și instalați o miză în ea atât de mult, încât se ridică la 50 de centimetri deasupra suprafeței solului. Dacă mătrâna va fi cultivată ca un arbust, atunci nu trebuie să-i sprijiniți. Stratul superior de sol trebuie combinat cu 30 de grame de îngrășăminte de potasiu, 50 de grame de fosfați, precum și 7-8 kilograme de humus. Substratul rezultat trebuie amestecat foarte bine. 2/3 din acest amestec trebuie turnat în groapă.
În timpul plantării răsadului, va fi necesar să slăbiți bine stratul superior al substratului turnat în groapă. Apoi răsadul în sine trebuie instalat în groapă. Sistemul său rădăcină ar trebui să fie acoperit cu un strat inferior de sol, apoi groapa este umplută până la vârf cu amestecul de sol rămas. Într-o plantă plantată, gulerul rădăcinii ar trebui să se ridice câțiva centimetri deasupra suprafeței solului. După ce solul din cercul aproape cu tulpina este bine compactat, udă planta cu 1 - 51,5 găleți. Când lichidul este complet absorbit și solul se instalează, gulerul rădăcinii răsadului ar trebui să fie complet cu suprafața solului. La sfârșit, dacă este necesar, piureul este legat de o țepă.
Plantarea toamnei
Este necesar să plantați o răsad din această plantă toamna, la fel ca în primăvară. Pregătirea gropii de plantare trebuie să fie făcută în avans, la aceasta trebuie să i se adauge îngrășămintele minerale și organice necesare. Când plantați o răsad, amintiți-vă că după udare și așezare a solului, gulerul rădăcinii sale trebuie să fie în mod necesar la același nivel cu suprafața solului.
Îngrijirea bătrânilor
Cum să te îngrijești primăvara
În luna martie, există o probabilitate ridicată de arsuri solare pe suprafața scoarței de mătacă. Cert este că, în timpul zilei, datorită luminii solare foarte strălucitoare, crusta se încălzește puternic, iar noaptea se răcește brusc. Pentru a evita apariția arsurilor, este suficient să pictezi baza ramurilor scheletului și tulpina plantei cu var. În cazul în care scoarța plantei a fost rănită de rozătoare în timpul iernii, atunci aceste locuri trebuie dezinfectate cu o soluție suficient de puternică de mangan de potasiu, atunci acestea sunt tratate cu pas de grădină.
Alegeți o zi însorită suficient de caldă și pruneți mămăliga. Apoi tufișul trebuie pulverizat pentru a preveni bolile și dăunătorii cu o soluție de Bordeaux lichid sau Nitrafen. Scoateți materialul izolant și frunzele căzute anul trecut de pe suprafața cercului trunchiului. Dacă în timpul iernii a fost foarte mică zăpadă, iar primăvara s-a dovedit a fi uscată, atunci planta va avea nevoie de irigare cu apă.
Cum să te îngrijești vara
Când planta se estompează, va fi necesar să se efectueze un tratament preventiv împotriva mucegaiului praf și a dăunătorilor.
În primele săptămâni de vară, piureul începe să formeze ovare și să crească intens. În acest sens, în acest moment este foarte important ca plantele să aibă suficientă apă și nutrienți. Nu uitați că suprafața cercului trunchiului ar trebui să fie umedă și slăbită tot timpul. Dacă planta a fost deteriorată de îngheț în timpul iernii, atunci în primăvară, apare o creștere destul de rapidă a creșterii rădăcinilor. Această creștere trebuie înlăturată imediat ce apare, deoarece poate depăși foarte repede planta în creștere. Pentru a preveni răspândirea necontrolată a mătcii pe parcelă de grădină, este necesar să se întoarcă înapoi la 1,5 metri de tufă și să săpați foi vechi de ardezie într-un cerc, îngropându-le cu 50 de centimetri în sol.
În luna august, unele soiuri de mămăligă încep să se coacă, așa că ar trebui să fii gata de recoltare. Ar trebui să începeți să pregătiți planta pentru perioada de iarnă deja în ultimele săptămâni de vară. Dacă vara a fost multă ploaie, atunci acest lucru poate provoca creșterea lăstarilor secundari. Pentru a opri acest lucru, trebuie să îndepărtați stratul de mulci de pe suprafața cercului trunchiului și să fixați vârfurile tulpinilor în creștere.
Îngrijirea toamnei
Toamna, este foarte important să se pregătească murele pentru iernare. În septembrie se recoltează fructe de pădure, iar apoi tăierea sanitară a plantei. În ultimele zile ale lunii septembrie, este necesar să săpați solul în cercul trunchiului, în timpul căruia se aplică îngrășăminte. Dacă toamna este mică, atunci planta va avea nevoie de udare de iarnă. În cazul în care plantarea răsadurilor este planificată numai, atunci în ultimele zile ale lunii septembrie este necesar să se facă o gaură de plantare și să se adauge toate îngrășămintele necesare.
Este necesar să pulverizați scoarța de mătrână și suprafața cercului trunchiului pentru a distruge dăunători și microorganisme patogene în luna octombrie. Ramurile și trunchiurile mari trebuie să fie albite cu cretă amestecată cu lipici de lemn și sulfat de cupru sau var proaspăt tăiat. Astfel, veți oferi instalației protecție împotriva arsurilor de primăvară și a rozătoarelor. Suprafața cercului trunchiului trebuie acoperită cu un strat de humus, turbă sau frunze uscate.
Pentru a proteja arbustul de ger, este necesar să aruncați un strat de zăpadă proaspăt căzută sub plantă.
Tratament
Tratamentul preventiv al tufișurilor și al suprafeței cercului trunchiului de boli și dăunători se realizează de 2 ori pe an și anume: primăvara înainte ca mugurii să se deschidă și toamna, când toate frunzele cad. Pentru pulverizare, utilizați o soluție de Nitrafen (2-3%) sau lichid Bordeaux (1%). Puteți înlocui aceste fonduri cu o soluție de sulfat de cupru (1%) sau o altă pregătire a unei acțiuni similare. În primăvară, se recomandă utilizarea unei soluții de uree (7%) pentru pulverizarea mătcii, aceasta nu numai că va distruge agenți patogeni și dăunători, ci va hrăni planta cu azot,la urma urmei, el are nevoie de această substanță în această perioadă a anului.
Cum să udăm corect
Dacă este vară multă ploaie vara, atunci nu este nevoie să udați murele. Stratul de mulcire de pe suprafața cercului de trunchi reduce semnificativ și numărul de irigații, deoarece împiedică evaporarea rapidă a apei din sol. Este recomandat să folosiți gunoi de grajd sau compost sub formă de putregai. Dacă există o secetă prelungită vara, atunci o astfel de plantă trebuie udată o dată la 7 zile, în timp ce 1,55 găleți de apă sunt turnate sub 1 tufiș. În cazul în care este vară multă ploaie, mămăliga se poate descurca fără udare. Tufele mai tinere vor avea nevoie de udare mai frecventă. Nu uitați că solul din cercul trunchiului nu trebuie să se usuce niciodată. Când murea este udată sau plouă, trebuie să slăbiți suprafața cercului trunchiului, în timp ce scoateți toate buruienile.
Îngrăşământ
Dacă pământul de pe șantier este saturat de substanțe nutritive, atunci mămăliga se poate descurca fără să se îmbrace. Dacă solul este sărac, atunci primăvara și vara, experții recomandă să aplice în el îngrășăminte care conțin azot, ceea ce va avea un efect pozitiv asupra creșterii și dezvoltării plantei. Bătrânele pot fi hrănite și cu materie organică, în timp ce cel mai bine este să folosiți gunoi de grajd și nămol pentru asta. De asemenea, pentru fertilizare, puteți utiliza un îngrășământ mineral complex și uree. Nu uitați că nu puteți hrăni planta toamna.
Tăierea vâslei
Tăierea sanitară și modelarea ar trebui să fie făcută în fiecare an. Tăierea întineririi se face o dată la 3 ani, în timp ce toate ramurile trebuie scurtate la o înălțime de 10 centimetri. Tăierea este recomandată atunci când planta are o perioadă inactivă. De data aceasta cade la începutul perioadei de primăvară (înainte de umflarea mugurilor). În unele cazuri, după recoltarea fructelor de pădure și căderea tuturor frunzelor, se face tunderea sanitară toamna.
Tăiați piureul primăvara
Într-un răsad plantat în pământ deschis, în aceeași zi, tulpinile sunt scurtate cu 10 centimetri pe un mugure extern puternic. Forma naturală a coroanei unei astfel de plante este ovală și destul de îngrijită, astfel încât grădinarul va trebui doar să îndepărteze în timp util acele ramuri și lăstari care cresc în direcția greșită sau în interiorul tufișului. De asemenea, ar trebui să tăiați orice tulpini uscate, slabe, deteriorate de ger sau de boală. De îndată ce creșterea rădăcinii apare pe suprafața solului, aceasta trebuie tăiată imediat. În fiecare an, ¼ din ramurile vechi trebuie tăiate la baza plantei. Nu uitați că tăieturile trebuie prelucrate cu lac de grădină.
Tăiați piureul de toamnă
Când recoltarea este completă, inspectați planta. Dacă există un număr mare de ramuri rănite, atunci va fi necesară tăierea sanitară. În același timp, împreună cu ramurile rănite, puteți tăia pe cele care cresc în interiorul tufișului și sunt afectate de boală. Amintiți-vă însă că tăierea de toamnă se face numai când este necesar.
Propagarea Elderberry
Elderberry poate fi propagat prin semințe, precum și vegetativ - prin împărțirea tufișului, butași și straturi. Grădinarii, de regulă, recurg la metode de propagare vegetativă, deoarece răsadurile cultivate din semințe nu păstrează aproape niciodată nici caracteristicile varietale, nici speciile plantei părinte.
Cum să crească din semințe
Toamna (la mijlocul lunii octombrie), va trebui să extrageți semințe din fructe coapte, pentru aceasta le freacă printr-o sită. Semințele sunt semănate în rânduri, între care trebuie menținută o distanță de 0,25 m. Semințele trebuie adâncite în sol cu 20-30 centimetri. Până în toamna următoare, înălțimea răsadurilor cultivate va atinge 0,5–0,6 m.
Înmulțirea bătrânei prin butași
Recoltarea butașilor verzi se face în iunie sau în primele zile ale lunii iulie.Lungimea butașilor trebuie să fie de la 10 până la 12 centimetri și ar trebui să aibă 2 sau 3 internode și 1 pereche de plăci superioare a frunzelor, în timp ce pe segmentul pețiolului lor trebuie lăsate doar 2 segmente împerecheate. Se plantează într-un substrat format din turbă și nisip (1: 1). Pentru înrădăcinarea butașilor, sunt necesare condiții de seră, deci trebuie acoperite cu o pungă de polietilenă deasupra. Pentru a crește capacitatea butașilor de a forma rădăcini de 2 sau 3 ori, este necesar să scufundați secțiunile inferioare într-un preparat care îmbunătățește formarea rădăcinilor imediat înainte de plantare în substrat. În primele 4-6 zile, butașii vor avea nevoie de umiditate foarte ridicată a aerului, astfel încât suprafața interioară a sacului va trebui să fie umezită sistematic dintr-o sticlă fină de pulverizare. În același timp, încercați să împiedicați picăturile de apă să cadă pe suprafața plăcilor de frunze, deoarece acest lucru poate provoca putregaiul acestora. Până la debutul perioadei de toamnă, butașii vor trebui să se înrădăcineze, putând fi plantați în sol deschis într-un loc permanent.
Dacă există dorință, atunci puteți propaga ardeiul cu butași lignificați de un an. Se recoltează la sfârșitul sezonului de creștere. Iarna, pot fi depozitate în subsol sau îngropate în zăpadă. Primăvara, ele sunt plantate în soluri nutritive, libere, în grădină. În acest caz, fiecare dintre butași trebuie acoperită de sus cu un borcan de sticlă transparent sau cu o sticlă de plastic tăiată. Un astfel de adăpost este îndepărtat numai după înrădăcinarea butașilor.
Propagarea Elderberry prin stratificare
Atunci când se propagă prin această metodă, aproape 10 straturi din 10 prind aproape rădăcină.Pentru a obține un strat, ar trebui să alegeți un lignificat verde de doi sau trei ani sau lăstar. Trebuie să fie îndoit pe suprafața site-ului și așezat într-o canelură, care este făcută în avans. Asigurați tragerea în această poziție cu un cârlig metalic. Apoi filmarea este insuflată în așa fel încât vârful său să rămână liber.
Se suflă pentru a vă aminti că stratul lignificat de la bază trebuie să fie târât cu sârmă. Dacă așezați lăstarii în caneluri în mai sau în primele săptămâni de vară, atunci straturile înrădăcinate pot fi tăiate din tufă toamna și plantate într-un loc permanent. Lăstarii verzi nu sunt legați cu sârmă și va fi posibil să le tăiați de pe tufișul părinte abia anul următor după ce au devenit lignificate.
Cum să se propage prin împărțirea unui tufiș
Elderberry poate fi propagat împărțind tufișul toamna. Pentru a face acest lucru, trebuie să îndepărtați un arbust mare adult din sol. Este împărțit în mai multe părți egale. Tăierea sistemului de rădăcină a unei astfel de plante este destul de dificilă, de aceea se recomandă utilizarea unui ferăstrău sau un topor. Toate loturile ar trebui să aibă tulpini și rădăcini bine dezvoltate. Locurile de tăieturi și tăieturi ar trebui să fie stropite cu cenușă de lemn, apoi diviziunile sunt așezate în locuri permanente. Dacă se dorește, pot fi plantate în containere mari și transplantate în grădină doar primăvara viitoare. Cu această metodă de reproducere, grădinarul primește mai multe tufe mari simultan.
Boli și dăunători
Elderberry este foarte rezistent la dăunători și boli. Foarte rar, afidele verzi se pot așeza pe un tufiș. Pentru a preveni acest lucru, primăvara, ei efectuează un tratament preventiv al plantei cu Karbofos, în timp ce trebuie să respectați instrucțiunile de pe pachet.
Tipuri și soiuri de mămăligă cu fotografii și nume
Așa cum am menționat mai sus, mureșul negru este cel mai popular în rândul grădinarilor cu latitudine medie. În plus față de această plantă, aproximativ 10 specii diferite de mure sunt cultivate în astfel de latitudini, care vor fi descrise mai jos.
Ardei albastru
Această plantă este decorativă.În condiții naturale, poate fi găsit în America de Nord, în timp ce preferă să crească în pășuni de munte și de-a lungul malurilor râurilor și pârâurilor. La această specie, înălțimea copacilor nu depășește 15 metri. Uneori există arbuști cu ramuri subțiri care au o culoare roșie la o vârstă fragedă. Culoarea trunchiurilor este palidă de nisip. Compoziția lamelor de frunze include de la 5 până la 7 frunze verzui-albastru verzuiți, cu o lungime de aproximativ 15 centimetri. Diametrul inflorescențelor în formă de corymbose este de aproximativ 15 centimetri, ele constau din flori aromate de culoare crem. Înflorirea durează aproximativ 20 de zile. Fructele au un aspect spectaculos, forma lor este sferică, iar culoarea este albastru-negru, deoarece există o înflorire albăstruie pe suprafața boabelor. Duritatea de iarnă la această specie este sub medie.
Vârstnicul sibian
În condiții naturale, o astfel de specie poate fi găsită în partea europeană a Rusiei, Orientul Îndepărtat, Asia de Est și Siberia de Vest și de Est. Această plantă preferă să crească în păduri de conifere întunecate și mixte, în timp ce pot fi găsite la o altitudine de până la 2200 de metri deasupra nivelului mării. Acest arbust ornamental atinge o înălțime de 4 metri, se distinge printr-o rezistență medie la îngheț.
Ardezie erbacee
În natură, această specie se găsește în Belarus, Ucraina, Caucaz și sudul părții europene a Rusiei; această mămăligă preferă să crească de-a lungul malurilor râurilor și pe taluzurile stâncoase. Înălțimea unei astfel de plante erbacee atinge 150 de centimetri, rezultă un miros neplăcut, dar arată foarte impresionant în timpul înfloririi și fructificării. Fructele formează scuturi în vârfurile tulpinilor. Amintiți-vă că fructele proaspete sunt otrăvitoare, deoarece conțin acid hidrocianic. În unele cazuri, astfel de plante sunt plantate în jurul coacăzului, deoarece poate speria acarianul renal și toți fluturii nocivi. Însă merită să luați în considerare faptul că, dacă mai târziu doriți să scăpați de piure, atunci va fi extrem de dificil de făcut, deoarece are un rizom îngroșat. Florile uscate de acest tip au o aromă plăcută, sunt adesea folosite pentru a turna mere în timpul depozitării.
Bătrân canadian
În sălbăticie, această specie se găsește în partea de est a Americii de Nord, în timp ce preferă să crească în sol umed saturat de azot. Această mămăligă este foarte decorativă și este adesea folosită pentru amenajarea parcelor de grădină. Înălțimea tufișului este de aproximativ 4 metri. Culoarea tulpinilor este gri-galben. Lungimea plăcilor mari cu frunze este de aproximativ 0,3 m. Inflorescențele umbelate ușor convexe ajung la 0,25 m în diametru, ele constau din flori mici, de culoare galben-albicios. Boabele lucioase au o culoare globulară și violet închis și pot fi consumate. Specia a fost cultivată din 1761. Extern, tufișul este asemănător cu murezul negru, dar această specie este mai potrivită pentru creșterea în latitudinile medii. Forme decorative:
- maxim - această formă este cea mai puternică dintre toate;
- acutiloba „tufă slabă a disecat puternic plăcile de frunze;
- clorocarp - fructele sunt verzi, iar culoarea frunzelor este galben-verzuie;
- aurea - frunzișul este verde vara, și galben bogat toamna și primăvara.
Racemose sau roșii
Patria de acest tip este munții Europei de Vest. Această specie este reprezentată de un copac mic, a cărui înălțime nu depășește 500 de centimetri și un arbust de foioase cu o coroană densă ovoidală. Lungimea plăcilor cu frunze pinnate este de aproximativ 16 centimetri, sunt vopsite într-o culoare verde pal, includ de la 5 la 7 frunze, îndreptate și alungite, pe marginea cărora există dinți ascuțiți. Diametrul inflorescențelor luxuriante este de aproximativ 60 mm, ele constau în flori galbene-verzi. Fructul este o boabă roșie profundă. Ramurile și plăcile frunzelor plantei au un miros neplăcut.Această mămăligă arată cel mai impresionant în timpul fructificării. Cultivat din 1596. Forme decorative:
- Scăzut... Tuful este compact, pitic.
- Thin gro... În timpul deschiderii, plăcile frunzelor sunt de culoare violet, sunt tăiate în segmente înguste, acesta este motivul aspectului grațios al tufișului.
- Violet... Culoarea florilor este roz sau violet.
- Gălbui... Butoaiele de boabe galbene sunt colorate portocaliu.
- disecat... Acest tip de racemose în vârstă este cel mai popular printre grădinari. Lamele mari de frunze se deschid foarte devreme, constau din 2 sau 3 perechi de frunze disecate fin.
- Plumose... În timpul deschiderii, frunzele zimțate sunt de culoare violet, sunt tăiate aproape la mijloc. Soiuri populare din acest soi:
- Plumosa Aurea Plăcile cu frunze umbrite sunt verzi la umbră și galbene la lumină;
- Sutherland Gold - plăcile de frunze galbene sunt și mai disecate.
