Vânătă

Vinetele cu plante erbacee perene, numite și foaie de noapte fructată întunecată (Solanum melongena), albastru sau badrijan, este un reprezentant al genului de nopți de noapte. În condiții naturale, poate fi găsit în India, Asia de Sud, precum și în Orientul Mijlociu. Datorită textelor antice sanscrite, oamenii de știință au aflat că vinetele au început să fie cultivate în urmă cu aproximativ 1,5 mii de ani. Au fost arabii care au fost primii care au răspândit această cultură în întreaga lume. Au adus vinetele în Africa în secolul al IX-lea d.Hr. În Europa, această legumă a apărut la mijlocul secolului al XV-lea, dar a devenit populară abia în sec.

Caracteristicile vinetelor

Înălțimea tufei de vinete variază de la 0,4 la 1,5 m. Plăcile mari de frunze dispuse alternativ au o suprafață aspră, sunt vopsite în verde, uneori cu o nuanță purpurie. Inflorescențele semi-umbelate constau din 2-7 flori, care pot fi de asemenea unice. În diametru, florile violet bisexuale ating 20-25 mm. Înflorirea este observată în iulie - septembrie. Fructul este o boabă mare cilindrică, rotundă sau în formă de pere, poate atinge aproximativ 0,7 m lungime și aproximativ 0,2 m diametru. Fructele cântăresc aproximativ 1 kilogram, au o culoare purpurie strălucitoare sau mată. În interiorul lor se găsesc semințe mici, maronii, care se coacă în ultimele săptămâni de vară sau în primele săptămâni de toamnă.

Creșterea vinetelor din semințe

Semănatul semințelor de vinete

Vinetele aparțin familiei Solanaceae și sunt considerate cele mai termofile din aceasta. Gheața o poate distruge, prin urmare, în latitudinile de mijloc, este cultivată exclusiv în răsaduri. Durata de maturare a soiurilor de maturare timpurie este de 100 de zile de la apariția răsadurilor. În soiurile de maturare târzie, perioada de maturare este de aproximativ 150 de zile. Este recomandat să semeni semințe pentru răsaduri în prima jumătate a lunii martie, ținând cont, de asemenea, că în timpul plantării vinetelor în sol deschis, pământul trebuie să se încălzească până la cel puțin 18 grade, în timp ce se pot planta doar răsadurile care au cel puțin 75 de zile.

Semințele acestei plante necesită preparare înainte de semănat. Grădinarii cu experiență recomandă alegerea sămânței celui de-al doilea, nu al primului an de păstrare, deoarece este mai viabilă.Pentru a activa semințele, acestea trebuie să fie scufundate într-o soluție de humat de potasiu (3%) timp de trei zile. Apoi sunt plantate unul câte unul în ghivece sau casete individuale. Acestea trebuie să fie umplute cu un substrat umed, care include humus (20%), turbă mare de moar (60%), rumeguș sau nisip (5%), vermicompost (5%) și pământul săpat (10%). În amestecul de sol, semințele trebuie îngropate doar 10 mm. Când semănatul este terminat, substratul trebuie tamponat, după care recipientul este acoperit de sus cu sticlă sau peliculă.

Cresterea rasadurilor de vinete

Containerele cu culturi trebuie îndepărtate într-un loc cald (aproximativ 25-26 grade). Dacă totul este făcut corect, primele răsaduri vor apărea după 1,5-2 săptămâni. După ce apar cele mai multe răsaduri, adăpostul trebuie îndepărtat, în timp ce containerele sunt rearanjate într-un loc mai cald și bine luminat. Este destul de simplu să te îngrijești de astfel de răsaduri. Din momentul însămânțării și înainte de apariția mugurilor pe tufișuri, nu este necesar să udați răsadurile. Răsadurile de vinete nu au nevoie de umiditate ridicată. În timpul formării mugurilor, va fi necesară o creștere a umidității aerului și a substratului.

Dacă s-a folosit pământ fertil pentru însămânțarea răsadurilor, nu este nevoie să-l hrăniți. Dacă substratul conține o cantitate mică de nutrienți, răsadurile vor trebui să fie hrănite de 2 sau 3 ori cu o soluție slabă de cristalin (pentru 1 găleată de apă de la 12 la 15 grame).

Asigurați-vă că răsadurile au suficientă lumină. Dacă nu este suficient, plantele vor fi foarte alungite. Dacă se stabilește o vreme tulbure tulbure, atunci în camera în care se află răsadurile, temperatura aerului trebuie redusă cu câteva grade (pentru aceasta puteți recurge la aerisire), de asemenea trebuie să reduceți umiditatea aerului și a substratului.

Alegerea

S-a menționat deja mai sus că vinetele reacționează extrem de negativ la cules, de aceea trebuie să se folosească containere individuale pentru plantarea lor. Dar, dacă răsadurile au 1 sau 2 plăci adevărate de frunze, acestea trebuie transplantate prin transbordare, în timp ce se folosesc vase individuale cu volum mai mare (diametru de aproximativ 10-12 centimetri). Această procedură poate fi numită picking. Înainte de transplant, răsadurile sunt udate complet, după care plantele sunt scoase cu grijă împreună cu o grămadă de pământ din ghivece vechi și așezate în altele noi. Întărirea răsadurilor trebuie începută cu o jumătate de lună înainte de plantarea lor în sol deschis, în timp ce temperatura conținutului trebuie redusă treptat, ca urmare, rezultatul acesteia ar trebui să fie egal cu 14-15 grade. Imediat cu 2 zile înainte de debarcare, răsadurile ar trebui lăsate afară pentru întreaga oră a zilei, dar dacă vremea este caldă, atunci nu poate fi adusă nici noaptea. Temperarea permite răsadurilor să fie mai rezistente la vânt, precum și să-și îmbunătățească adaptarea la soarele direct și la temperaturi mai reci. Răsadurile destinate plantării într-o seră nu trebuie întărite.

Plantarea vinetelor în pământ deschis

La ce oră să plantezi

Plantarea răsadurilor de vinete în sol deschis ar trebui să se facă numai atunci când pământul se încălzește până la cel puțin 18 grade, în timp ce vârsta plantelor ar trebui să fie de 8-10 săptămâni (din momentul apariției). Înălțimea răsadurilor până în acest moment ar trebui să fie de la 16 la 25 de centimetri, iar plantele ar trebui să aibă, de asemenea, de la 8 la 10 plăci de frunze adevărate, în timp ce uneori există mai mulți muguri formați. Va fi foarte bine dacă, după plantarea vinetelor în sol deschis, amenințarea înghețurilor de întoarcere va rămâne în urmă. De regulă, primele zile ale lunii iunie sunt perioada cea mai potrivită pentru plantarea vinetelor în sol deschis.

Pentru plantarea vinetelor, alegeți o zonă bine luminată care ar trebui să fie protejată de rafalele de vânt. Se recomandă plantarea vinetelor în zona în care au crescut anterior varză, castraveți, morcovi, ceapă, usturoi, dovlecel, fasole sau mazăre. Pentru plantare, nu ar trebui să alegeți o zonă în care ar fi fost cultivate anterior piper, physalis, cartofi, roșii și, de asemenea, vinete.

Sol adecvat

Cel mai bun dintre toate, această cultură de legume crește în sol nisipos sau sol moale. De asemenea, crește destul de normal pe un sol mai greu, dar trebuie pregătit înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, trebuie să li se adauge humus și turbă (o găleată la 1 metru pătrat de parcelă), iar la acesta se adaugă rumeguș sau nisip grosier. Se recomandă pregătirea solului în avans în toamnă, cu aproximativ 6 luni înainte de plantarea răsadurilor pe șantier, în timp ce îngrășămintele trebuie aplicate la săparea solului până la adâncimea unei baionete de lopată. De asemenea, dacă doriți, puteți adăuga gunoi de grajd în sol: toamna se folosește proaspăt, iar primăvara puteți lua gunoi de grajd doar. Grădinarii cu experiență recomandă pregătirea unui loc pentru vinete în toamnă, în timp ce primăvara, după ce stratul de zăpadă s-a topit, solul ar trebui să se usuce bine. După aceea, folosind un greblă, acesta trebuie desprins bine. Dacă solul este sărac, atunci în același timp ar trebui să i se aplice următoarele îngrășăminte: se ia 1 lingură la 1 metru pătrat de parcelă. uree, 2 linguri. cenușă de lemn și 1 lingură. l. sulfat de potasiu și superfosfat.

Reguli de aterizare la sol

Găurile de plantare trebuie făcute pe șantier. Între ele trebuie menținută o distanță de 0,3 până la 0,4 m, în timp ce adâncimea lor ar trebui să fie cu 20-30 mm mai mare decât înălțimea containerului în care se află răsadurile, în timp ce distanța de rând trebuie să fie de aproximativ 0,6 m. După aceea, plantarea pregătită gropile trebuie umplute cu apă. Răsadurile sunt plantate în noroiul obținut în gropi. Înainte de plantare, vinetele trebuie udate bine, sunt scoase din ghiveci împreună cu o grămadă de pământ, după care sunt plantate în sol deschis. După plantarea plantelor, terenul din jurul lor trebuie tamponat. Apoi, suprafața site-ului trebuie mulată cu turbă sau sol uscat.

În primele 15 zile, terenul de sub tufișurile plantate ar trebui să fie umed tot timpul. Pentru a preveni uscarea prea rapidă a solului, suprafața acestuia trebuie acoperită cu turbă.

Cultivarea vinetelor într-o seră

Pentru cultivarea într-o seră, experții recomandă alegerea soiurilor hibride, iar cele mai bune dintre ele sunt: ​​Purple Miracle, Nutcracker și Bagheera. Reguli pentru plantarea răsadurilor de vinete într-o seră:

1. Plantele ar trebui să aibă 8 sau 9 plăci adevărate cu frunze.
2. Sistemul de rădăcini al răsadurilor ar trebui să fie foarte bine dezvoltat.
3. Înălțimea plantelor trebuie să fie de cel puțin 20 de centimetri.
4. Plantarea într-o seră trebuie făcută după ce răsadurile împlinesc vârsta de 65-75 de zile (din momentul apariției).

Este foarte important să pregătiți corect paturile în seră. Toamna, solul este curățat de reziduuri ale plantelor, după care este dezinfectat, pentru aceasta, se folosește o soluție de sulfat de cupru (pentru 1 găleată, 2 linguri. L.). Cu 20 de zile înainte de plantarea răsadurilor în seră, îngrășămintele trebuie aplicate pe sol, la 1 metru pătrat, 60 grame de superfosfat, 15 grame de sulfat de magneziu, 4 kilograme de humus, 30 de grame de azotat de amoniu și se ia aceeași cantitate de sulfat de potasiu. Apoi, trebuie să săpați solul, după care este nivelată suprafața paturilor. Adâncimea găurilor de plantare ar trebui să depășească ușor înălțimea vaselor în care cresc răsadurile, în timp ce distanța dintre tufișuri ar trebui să fie de 0,45 m, iar distanța dintre rânduri ar trebui să fie de aproximativ 0,6 m.

Răsadurile trebuie udate imediat înainte de plantare în seră. Planta trebuie scoasă cu grijă din recipient împreună cu o grămadă de pământ, după care sunt transferate în găurile de plantare. Golul din găuri trebuie umplut cu sol, după care trebuie tamponat. Vinetele plantate trebuie udate. Această cultură este destul de iubitoare de umiditate, în acest sens, udarea ar trebui să li se acorde o atenție specială. Vă rugăm să rețineți că plantele plantate pot fi udate a doua oară nu mai devreme de 5 zile de la transplantare. Regimul suplimentar de udare este o dată pe săptămână, când începe perioada de fructare, vinetele vor trebui udate mai des (de 2 ori în 7 zile).Udarea se face dimineața devreme și se folosește apă caldă. Când vinetele sunt udate, este imperios necesar să se aerisească sera, deoarece umiditatea aerului din ea nu trebuie să fie ridicată. Temperatura recomandată a aerului pentru cultivarea vinetelor este de 28 de grade. Trebuie avut în vedere faptul că sera nu trebuie să fie mai fierbinte decât temperatura recomandată, așa că trebuie acordată o atenție specială ventilației, mai ales dacă este foarte cald afară. În plus, la căldură, este necesar să se udă regulat căile în sere. Trebuie să hrăniți plantele de câteva ori pe tot parcursul sezonului:

1. Prima dată înainte de începerea fructificării, la o jumătate de lună după transplantarea răsadului în seră. Pentru aceasta se folosesc îngrășăminte minerale și complexe (Kemiru sau Soluție).
2. A doua hrănire este aranjată după începutul fructificării. Pentru a face acest lucru, utilizați îngrășăminte cu azot-fosfor (1 lingură de apă este luată pentru 1 linguriță. L. Suprafosfat și azotat de amoniu).

Materia organică trebuie adăugată în sol o singură dată, imediat înainte de plantarea vinetelor. Dacă este introdus mai târziu, atunci acest lucru poate provoca o creștere activă a verdeaței, precum și înflorire luxuriantă, dar nu vor exista ovare pe tufișuri. Trebuie menționat că în seră tufișurile cresc relativ fragile și destul de înalte, de aceea este recomandat să le legăm de suporturi. De asemenea, experții recomandă eliminarea proceselor laterale din plante, lăsând doar 5 dintre ele cele mai puternice.

Datorită îngrijirii necorespunzătoare atunci când sunt cultivate într-o seră, vinetele pot fi lovite de mozaic de tutun sau de întârziere, tufișurile bolnave trebuie pulverizate cu o soluție de Fitosporin sau Zircon. În scopuri de prevenire, se recomandă ventilarea sistematică a serii, deoarece aceste boli se dezvoltă din cauza umidității excesiv de mari. În seră, aceste plante pot fi afectate de insecte precum fluturele albe, afidele și acarienii păianjen. Pentru a preveni apariția dăunătorilor, este de asemenea necesar să ventilați în mod regulat sera.

Îngrijirea vinetelor

La cultivarea vinetelor în pământ deschis, acestea trebuie să asigure udarea, eliminarea buruienilor, slăbirea suprafeței solului între rânduri, îmbrăcarea superioară și tufișurile soiurilor târzii și de la mijlocul sezonului vor avea nevoie de conturare.

Cum să udăm

Aceste plante au nevoie în special de udare în timpul fructificării în masă. În prima decadă după plantarea răsadurilor în sol, udarea abundentă poate provoca tufișuri care încă nu au avut timp să se înrădăcineze, pot slăbi foarte mult. Pentru irigare, utilizați apă călduță (25 până la 30 de grade). Trebuie turnat cu atenție sub rădăcină, încercând în același timp să împiedici lichidul să intre pe suprafața plăcilor frunzelor tufișurilor. Când plantele sunt udate, slăbiți ușor suprafața solului între rânduri, în timp ce scoateți toate buruienile. Pe tot parcursul sezonului, va fi necesar să slăbiți suprafața site-ului de cel puțin 5 ori, astfel încât să nu apară pe ea o crustă puternică. Cu toate acestea, dacă după plantare, locul este acoperit cu un strat de mulci (turbă), atunci va fi posibilă reducerea semnificativă atât a numărului cât și a desfacerii.

Cum se leagă vinetele

Vinetele cu efect de seră sunt mult mai înalte decât cele cultivate în aer liber, așa că nu uitați să le legați. Tufele sunt legate în trei locuri, în timp ce se utilizează mize sau spalier. De îndată ce tufișurile sunt plantate în sol, ar trebui să începeți să le modelați într-o tulpină, în timp ce, după un timp, va avea nevoie de o piele de sprijin. Cea mai puternică tragere ar trebui să rămână pe tufă, în timp ce toate celelalte procese laterale trebuie să fie întrerupte. Dacă pe tufișuri există doar flori și frunze, rezistența lor este destul de bună.Dar după formarea ovarelor și în timpul creșterii fructului, există o creștere multiplă a încărcăturii pe tulpină, în acest sens, rezistența acestora scade brusc (în special la soiurile înalte). Metoda de cultivare a tufișurilor cu o singură tulpină este perfectă pentru sere, deoarece este foarte compactă și poate economisi mult spațiu. Dacă această cultură de legume este cultivată în pământ deschis, atunci în acest caz, se recomandă formarea tufișurilor în mai multe tulpini.

Pentru a face tufișurile mai luxuriante, după ce înălțimea lor este de 0,3 m, este necesar să fixați vârful tulpinii principale. Într-un tufiș supraîncărcat, îndepărtați toate lăstarii laterali superiori, cu excepția a 2-5 dintre cele mai puternice, folosind un pruner. Când tăiați, rețineți că lăstarii rămași ar trebui să fie uniform iluminați

Îngrăşământ

Aceste plante trebuie hrănite destul de des, de aproximativ 1 dată în 15-20 de zile. Primul pansament se face la 2-3 săptămâni după transplantarea răsadurilor în sol deschis. Pentru hrănire, trebuie să se utilizeze îngrășăminte minerale, în timp ce se administrează 10 grame de superfosfat și azotat de amoniu, precum și de la 3 la 5 grame de sulfat de potasiu pe 1 metru pătrat din parcelă. Puteți înlocui îngrășămintele enumerate cu cristalin, amofos sau nitrofo (la 1 metru pătrat de la 20 la 25 de grame). În timpul următoarei pansări, rata de îngrășăminte ar trebui crescută de 1,5–2 ori, dar acest lucru se face treptat. Dupa ce s-a terminat hranirea, nu uitati sa udati zona. De asemenea, această cultură poate fi alimentată cu suspensie. Această plantă are nevoie și de hrănire foliară, pentru aceasta, frunzele de pe tufișuri trebuie pulverizate cu o soluție de acid boric cu concentrație slabă. Dacă vara s-a dovedit a fi rece, atunci se recomandă pulverizarea frunzelor de vinete cu o soluție de oligoelemente. Nu uitați că soluția pregătită pentru pulverizarea plantelor pe frunză ar trebui să fie de câteva ori mai slabă decât cea turnată sub rădăcină.

Boli și dăunători de vinete

boli

Cel mai adesea, vinetele se îmbolnăvesc de mozaicuri, întunecare târzie, picior negru, stolburiu și putregai gri.

hoțoman

Blackleg este considerată o boală fungică. În planta afectată, gulerul rădăcinii devine negru și se prăbușește. După ce sistemul de rădăcini este deteriorat de boală, tufișurile se usucă și mor. Cel mai adesea, această boală afectează răsadurile de vinete, iar umiditatea excesiv de ridicată a aerului și a substratului provoacă dezvoltarea acesteia.

Mozaic

Datorită mozaicului, grădinarul poate pierde aproximativ 15 la sută din cultura vinetelor. Într-un tufiș infectat, pe suprafața plăcilor frunzelor apare o culoare neobișnuită variat. De regulă, plantele sunt afectate de acest virus în timpul unei scufundări.

Stâlp

Boala fitoplasmei Stolbur dăunează cel mai adesea plantelor cultivate în aer liber, în timp ce plantele cu efect de seră sunt mai puțin afectate de aceasta. În tufișurile afectate, plăcile frunzelor capătă o culoare roșu-purpuriu, în timp ce cele superioare devin ondulate. Lăstarii devin mai groși și mai fragili, se observă deformarea, uscarea și frunzișul. Ei poartă această boală a colaboratorilor.

Putregaiul gri

Mucegaiul cenusiu este și o boală fungică, iar răspândirea ei apare prin resturile de plante infectate. Această ciupercă este activă în special la umiditatea ridicată a aerului, în timp ce temperatura trebuie să fie de cel puțin 20 de grade. În plantele afectate, petele întunecate de apă se formează pe frunziș, fructe și lăstari, pe suprafața cărora apare o floare cenușie după ceva timp. Pe măsură ce boala progresează, inflorescențele și, de asemenea, fructele sunt afectate.Tulpinile de flori devin negre și uscate, iar fructele formează mai întâi vagi, ca pete subcutanate, care devin treptat mai mari.

dăunători

Cel mai mare pericol pentru această cultură este reprezentat de insecte atât de dăunătoare precum: acarienii păianjen, afidele și lingurile goale. Acarienii păianjen și afidele sunt insecte care sugă care se hrănesc cu seva plantelor. Aceștia străpung suprafața lăstarilor și plăcilor de frunze, în urma cărora se usucă, se ofilesc și se ondulează. Băieții afectează frunzișul, lăsând doar șuvițe din acesta și, de asemenea, dăunează fructelor.

Prelucrarea vinetelor

Pentru a vindeca vinetele sau a scăpa de insecte dăunătoare, tufișurile trebuie prelucrate în timp util și corect. Dar este mai bine să preveniți infectarea cu boala decât să o combateți. În scopuri de prevenire, trebuie respectate regulile de rotație a culturilor, pentru aceasta, aceste plante nu pot fi plantate în zona în care predecesorii nedoriti, de exemplu, umbre de noapte, au crescut anterior. De asemenea, vinetele trebuie să fie asigurate cu o îngrijire corespunzătoare și, de asemenea, veți avea nevoie de tratament preventiv al solului pe șantier și de materialul semințelor înainte de plantare. Pentru a dezinfecta semințele, acestea sunt cufundate timp de 30 de minute într-o soluție puternică de mangan de potasiu sau într-o soluție slabă de acid clorhidric. Prelucrarea solului se realizează înainte de plantarea vinetelor, apoi la rădăcină, precum și după ce toate fructele au fost colectate și reziduurile plantelor au fost eliminate. În acest caz, agenții care conțin cupru sunt folosiți pentru cultivarea solului, de exemplu, amestecul de Bordeaux sau sulfatul de cupru. Datorită acestor măsuri preventive, plantele vor fi protejate de infecții prin mozaicuri sau întârzieri. Dacă vinetele se îmbolnăvesc, atunci vor trebui pulverizate cu o soluție de Fitosporină sau Zircon. Dacă tufișurile sunt afectate de o coloană sau de un picior negru, atunci nu vor fi vindecate, dar pentru prevenire, se recomandă dezinfectarea substratului și a semințelor înainte de semănat.

Dacă nu există un număr foarte mare de bule pe tufișuri, atunci puteți încerca să le colectați de mână. Dar, în cazul în care există o mulțime de dăunători, atunci suprafața dintre rânduri trebuie dezlipită, apoi acoperită cu un strat dintr-un amestec format din praf de tutun, cenușă de lemn și var. Pentru alți dăunători, se recomandă pulverizarea tufișurilor înainte de înflorire și după aceasta cu preparate insecticide care se descompun rapid, de exemplu, Karbofos sau Keltan sau, dacă se dorește, se folosește instrumentul Arrow, care este sigur pentru oameni.

Colectarea și depozitarea vinetelor

Colectarea fructelor de vinete poate fi începută la 30-40 de zile de la sfârșitul înfloririi, în timp ce acestea ar trebui să devină strălucitoare. Doar fructele semi-coapte sunt potrivite pentru colectare. Trebuie avut în vedere faptul că fructele necoapte sau exagerate sunt lipsite de gust. Există 2 tipuri de maturitate și anume: biologice (fructele sunt complet coapte, dar fără gust) și tehnice (fructele sunt potrivite pentru colectare și consum). Un pruner este folosit pentru a tăia fructele, lăsând în același timp o tulpină de doi centimetri lungă.

Vinetele nu sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung, în acest sens, trebuie utilizate pentru alimente sau pot fi folosite pentru prepararea salatelor de iarnă, precum și a caviarului, și se recomandă, de asemenea, să le culegeți sau sărați-le. De asemenea, dacă doriți, fructele pot fi uscate prin tăierea lor în cercuri. Vinetele pot fi depozitate într-un loc întunecat și răcoros (nu mai mult de 2 grade) timp de aproximativ 4 săptămâni. Vinetele pot fi de asemenea pliate într-un singur strat într-o cutie, cu fiecare fruct învelit într-o foaie de hârtie. Apoi, recipientul este transferat într-un loc rece unde vinetele își pot păstra prospețimea de ceva timp.De asemenea, pot fi pliate într-o pungă de polietilenă care se potrivește în orificiul de ventilație sau depozitate într-un loc întunecat și rece. Iar cel mai bun loc pentru depozitarea unor astfel de fructe este raftul frigiderului. Nu uitați că acestea pot fi păstrate doar într-un loc întunecat și rece.

Tipuri și soiuri de vinete

Astăzi, există o clasificare a vinetelor, împărțind această cultură în 3 subspecii: europeană, estică și indiană.

1. Subspecii estice... Majoritatea soiurilor incluse în această subspecie sunt timpurii și la jumătatea timpurii. Tufele unor astfel de plante nu sunt foarte înalte, împrăștiate sau semi-răspândite. Tulpini și lăstari subțiri sunt de culoare verde-violet. Plăcile mici cu frunze ovoidale verzi au pețiole și vene purpurii. Fructele nu foarte mari au o formă de serpentină, pere, sferice, semilună sau cilindrice, precum și o culoare purpurie închisă. Carnea fructului este albă sau verde deschis, cu puțină amărăciune.
2. Subspecii occidentale... Cuprinde soiurile târzii și la mijlocul sezonului. Arbusti semi-răspândiți sau închise, pot fi de înălțime medie sau înalte. Lăstarii sunt groși și verzi, cu vârf de pigmentare purpuriu, care este destul de slab. Pe suprafața plăcilor mari cu frunze, alungite-ovoidale, există pubescență, au o culoare verde, în unele cazuri există o nuanță maronie în regiunea pețiolelor și venelor. Forma fructelor relativ mari poate fi diferită, după ce ating maturitatea tehnică, culoarea lor se va schimba în violet-maro, violet-negru, violet sau violet închis. Pulpa este de culoare alb-verde sau alb-galben, diferă în diferite grade de amărăciune.
3. Subspecie indiană... Este reprezentat în cultură destul de larg, însă, în latitudinile medii, soiurile incluse în această subspecie nu sunt cultivate.

Cele mai populare soiuri din subspecii occidentale, care sunt excelente pentru cultivarea în latitudinile medii:

1. aleasă a inimii... Această varietate de maturizare timpurie se distinge prin randamentul și rezistența sa la mozaicul de tutun. Fructele negre și violet au o dimensiune standard de 5x26 centimetri. Au o formă alungită și un gust minunat.
2. Miracol purpuriu... Acest hibrid este precoce, se distinge prin randamentul și rezistența la ofilire. Fructele violete cântăresc în medie aproximativ 350 de grame. Pulpa nu are amărăciune și este de culoare verde deschis.
3. Cehă devreme... Este un soi timpuriu cu randament ridicat. Tufele joase sunt compacte și puternice. Forma fructelor netede lucioase purpuriu închis este ovoidală. Pulpa alb-verde nu are amărăciune.
4. Negru frumos... Acest soi de maturizare timpurie a fost creat de crescătorii danezi. Înălțimea tufișului este de aproximativ o jumătate de metru. Fructele cilindrice au o culoare foarte închisă și cântăresc aproximativ 240 de grame.
5. Delicateţe... Gradul timpuriu. Arbustul atinge o înălțime de 0,4 m. Fructele purpurii închise au carne albă fără amărăciune.
6. Ou de aur... Acest hibrid timpuriu este cultivat de obicei ca plantă ornamentală. Forma fructului de talie medie este similară unui ou de gâscă.
7. Donskoi... Acest soi are un randament mediu. Tufa este de înălțime medie și este de răspândire medie. Fructul are formă de pere, cântărește aproximativ 180 de grame.
8. Epic... Această varietate timpurie este cu un randament ridicat și fără pretenții. Fructele au o formă neobișnuită de lacrimă de o culoare violet închisă care măsoară 10x22 centimetri.
9. Donetsk dă roade... Acest soi matur timpuriu are o culoare închisă, cu fructe care ajung la 15 centimetri lungime și 40 mm lățime. Cântăresc aproximativ 160 de grame.
10. Frumusete neagra... Această varietate de maturizare timpurie are un randament ridicat. Fructele sunt foarte mari, cântăresc aproximativ 0,9 kg.
11. Maria... Fructele violet închis, nu foarte mari, au o formă alungită, cântăresc aproximativ 220 de grame.Fructele se coacă foarte repede, datorită cărora dimensiunile nu foarte mari sunt compensate.
12. Barbentane... Soiul timpuriu se distinge prin randamentul său și o lungă perioadă de fructificare. Fructele sunt purpuriu închis.
13. Nautilus... Fructele unui soi atât de timpuriu mediu sunt violet închis și au o formă de sabru, acestea cântăresc aproximativ 0,5 kg. Soiul crește bine într-o seră.
14. Arap... Înălțimea unei tufe viguroase este de aproximativ 100 cm. Lungimea fructelor este de aproximativ 25 de centimetri, acestea sunt vopsite într-o nuanță foarte întunecată de maro-violet.
15. Albatros... Soiul este la mijlocul sezonului și cu randament ridicat. Înălțimea tufișului este de aproximativ 0,5 m. Fructele în formă de pere de culoare albastru violet cântăresc aproximativ 0,45 kg.
16. Solara... Această varietate timpurie se distinge prin nepretenția și productivitatea sa. Fructele mari de culoare violet închis cântăresc aproximativ 1000 de grame.

Lista celor mai bune soiuri de roșii suedez Fasole daikon Piper Pregătirea semințelor de ardei pentru semănatul răsadurilor arahidă roșii Ridiche