Oregano

Mulți grădinari, pe lângă legume și ierburi, cresc și diverse plante aromate pe site-ul lor. În același timp, oregano, care se mai numește oregano, este foarte popular la aceștia. Este folosit la prepararea diferitelor preparate condimentate și, de asemenea, este preparat un ceai excelent din această plantă aromatică. În plus, oregano sperie cei mai mulți dăunători din grădină, cu mirosul său, și, de asemenea, arată destul de impresionant în timpul înfloririi.

Caracteristici ale oregano

Printre oameni, oreganul cu plante condimentate se mai numește tămâie, sau mamă sau oregano. Înălțimea acestei plante perene poate varia de la 0,3 până la 0,7 m. Această plantă are un sistem rădăcină puternic, astfel încât este capabilă să capteze rapid noi zone, răspândindu-se rapid pe tot situl. Plăcile cu frunze mici în formă de ou au un vârf ascuțit. În timpul înfloririi, tufișul poate fi decorat cu inflorescențe de flori diverse, deoarece astăzi există mai mult de două duzini de soiuri decorative ale acestei plante.

Proprietăți de vindecare

Oregano aparține plantelor medicinale. Are următoarele proprietăți benefice:

1. Acționând asupra sistemului nervos, planta ajută la îmbunătățirea somnului și a bunăstării generale și, de asemenea, elimină durerile de cap.
2. Îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv și promovează, de asemenea, o creștere a apetitului.
3. Are un efect pozitiv asupra sistemului respirator, îmbunătățind în același timp starea de bine, chiar și cu bronșită.
4. Promovează vindecarea organelor feminine: ajută la întârzierile menstruației, îmbunătățește starea de bine în timpul menopauzei și PMS.
5. Ameliorează stomatita.
6. Vindecă pielea: ajută la dermatită la adulți și diateză la copii.

Oregano și-a găsit aplicație și în viața de zi cu zi a omului. De exemplu, au pus-o într-un dulap pentru a speria molii. De asemenea, este folosit ca condiment pentru diverse feluri de mâncare, cum ar fi pizza. Și oregano se adaugă și în borcane în timpul conservării legumelor. Și, de asemenea, se obține ceai aromat și sănătos. Această plantă, plus orice, este o plantă de miere excelentă și din ea se obțin miere excelentă.

Prima înflorire a unei astfel de plante este observată în al doilea an de creștere, în timp ce se repetă în fiecare an. Când florile s-au ofilit, în locul lor se vor forma fructe, care sunt mici nuci rotunjite.Fiecare fruct conține o cantitate uriașă de semințe incredibil de mici: 0,1 grame conține aproximativ 1000 de semințe.

Plantarea oregano în pământ deschis

Selectarea locurilor

Atunci când alegeți un loc potrivit pentru însămânțarea oreganului, trebuie acordată atenție faptului că trebuie să îndeplinească pe deplin toate cerințele, dar trebuie acordată cea mai mare atenție compoziției pământului. Cert este că într-un sol fertil, frunzișul unei plante este capabil să acumuleze o cantitate mare de substanțe utile.

Alegeți un loc însorit pentru oregano. Cert este că tulpinile tufișurilor care cresc la umbră sunt alungite, iar frunzișul nu are aroma sa bogată caracteristică. Tipul de sol pentru o plantă nu contează cu adevărat, deoarece se poate înrădăcina cu ușurință aproape oriunde. Cu toate acestea, dacă aveți de gând să crească oregano ca o plantă perenă, atunci selectați o zonă pentru acesta, cu sol saturat de nutrienți, și ar trebui să fie umezită sistematic. Zonele în care adesea umiditatea stagnează în sol sau cele excesiv de aride nu pot fi folosite pentru cultivarea acestei plante perene, deoarece acolo poate degenera într-o buruiană comună sau poate chiar muri.

Nu uitați să pregătiți site-ul toamna, pentru aceasta, compostul sau gunoiul de grajd ar trebui să fie adăugate în solul din zona selectată, în cazuri extreme, salpeterul poate fi folosit și pentru fertilizarea solului.

Floriștii încearcă, de asemenea, să crească oregano, dar nu în aer liber, ci pe o fereastră. Crește bine acolo, dar doar pentru a obține materii prime de calitate satisfăcătoare, trebuie cultivat cel puțin doi ani. Cert este că această viață înflorește numai în al doilea an al sezonului de creștere.

Cresterea prin rasaduri

De regulă, oregano este cultivat din semințe, iar majoritatea grădinarilor preferă metoda de reproducere a răsadului. Și asta este totul, pentru că răsadurile mici imature apărute în câmp deschis sunt ușor înfundate cu buruieni. Prin urmare, primăvara este recomandat să crească răsaduri de o plantă perenă aromată acasă, și va fi posibil să-l plantezi în pământ la sfârșitul primăverii sau la începutul verii.

Pentru ca răsadurile să fie puternice și bine dezvoltate, trebuie să semeni semințele în timp util. Puteți semăna oregano pentru răsaduri deja în martie și puteți folosi o cutie de răsaduri sau vase obișnuite de plastic pentru asta. Dacă amânați semănatul, atunci până când plantele trebuie să fie plantate în grădină, acestea vor fi în continuare foarte slabe.

Recipientele selectate pentru creșterea răsadurilor sunt umplute cu un substrat fertil. Îl puteți cumpăra la magazin, dar nu uitați să adăugați o cantitate mică de nisip. Umezeste amestecul de sol cu ​​un pulverizator si tamponeaza usor suprafata. Apoi se fac rânduri în ea, în care sămânța este distribuită uniform. Semințele sunt semănate la o adâncime de aproximativ 10 mm. Primele răsaduri, de regulă, apar abia după 1,5-2 săptămâni. Nu uitați să puneți culturile pe o fereastră însorită, în timp ce temperatura aerului ar trebui să fie de la 20 la 22 de grade. Dacă doriți, recipientele cu culturi pot fi acoperite cu sticlă sau folie deasupra, dar acest lucru nu este necesar. Răsadurile care au apărut de pe sol sunt foarte subțiri și delicate. Cu toate acestea, după un timp vor crește și vor deveni mai puternici.

Semănatul în pământ deschis

Este posibil să semeni semințe de oregano direct în patul de grădină doar în ultimele zile ale lunii mai, în pământ bine încălzit. Mai întâi, săpați zona și îndepărtați toate buruienile din ea. Faceți rânduri pe pat, lățimea între care ar trebui să fie de aproximativ 0,45 m. Semănați semințele destul de gros.

Îngrijirea semințelor

În timp ce răsadurile sunt mici, sunt foarte sensibile la buruieni. Cert este că iarba poate îneca ușor varza fragedă și vor muri.În această privință, răsadurile care cresc în ghivece ar trebui inspectate sistematic, scoțând toate buruienile. Și dacă răsadurile cresc pe teren deschis, atunci trebuie acordată o atenție specială acestei proceduri. Dacă oregano a răsărit prea dens, atunci nu uita să-l subțiri, numai în acest caz răsadurile vor crește puternice și bine dezvoltate.

Răsadurile au nevoie de udare regulată, care se realizează cu ajutorul unui pulverizator. Cert este că, în timpul udării normale, răsadurile delicate pot fi spălate, ceea ce va duce la moartea lor. Și atunci când pulverizați, plantele nu vor suferi și nu vor primi o cantitate suficientă de umiditate. Pentru răsaduri în creștere, este adecvat doar un prag de fereastră bine luminat, iar recipientul cu ele trebuie rotit sistematic, astfel încât tufișurile să nu fie cu o singură față.

Va fi posibil să tăiați răsadurile în recipiente individuale numai după ce au format două sau trei plăci adevărate de frunze. Tufele plantate la timp vor putea crește și vor deveni mai puternice până în momentul în care aveți de gând să le plantați în grădină. Pentru o alegere, puteți folosi ghivece de turbă dacă doriți. Când plantați răsaduri, sistemul de rădăcini nu este îndepărtat din astfel de ghivece, dar tufe sunt plantate cu ele.

Puteți începe să plantați răsaduri mature în pământ deschis în a doua jumătate a lunii mai. Pentru aceasta, este mai bine să alegeți o zi înnorată. Nu uitați să hidratați plantele plantate în timp util.

Îngrijirea oregano

Pe parcursul primului an de creștere a oreganului, trebuie acordată o îngrijire bună și în timp util, o atenție specială trebuie acordată în acest moment pentru desfacerea, udarea și fertilizarea.

Udarea

O astfel de cultură nu are nevoie în special de udare regulată, dar, în același timp, solul nu trebuie lăsat să se usuce complet. În acest sens, solul trebuie umezit după cum este necesar, atunci când suprafața acestuia se usucă.

Oregano poate deteriora lichidul stagnant din sistemul radicular. O atenție deosebită trebuie acordată în timpul ploilor persistente. În acest sens, se recomandă să se facă indentări nu foarte mari în jurul tufișurilor din pământ.

Îngrăşământ

Ar trebui să începeți să hrăniți oregano la începutul primăverii și, de asemenea, va avea nevoie de nutrienți după recoltare. În primul an de creștere, tufișurile tinere nu au nevoie de îngrășăminte suplimentare, deoarece au suficient nutrienți în solul pregătit încă din toamnă. Începând cu cel de-al doilea an de creștere, hrănirea arbuștilor trebuie efectuată în mod regulat. La începutul primăverii, când tufele abia încep să se trezească, se recomandă să le hrăniți cu o cantitate mică de soluție de mulleină sau sare. Vara, puteți utiliza, de asemenea, aceleași îngrășăminte. Oregano, cultivat ca plantă ornamentală într-un pat de flori, nu are nevoie de fertilizare suplimentară, deoarece din cauza lor tufișurile încep să crească activ, ceea ce le face mai puțin decorative.

Dezosarea și desfacerea

Solul din grădină cu oregano ar trebui să fie ușor desfăcut constant. În timpul primului an de creștere, în timp ce tufișurile sunt încă foarte slabe, acestea ar trebui să fie îngrijite în mod sistematic. Cert este că oregano nu crește foarte repede, iar buruiana crește rapid pe solul hrănitor și începe să suprime planta. Cu toate acestea, după ce tufișurile perene se vor întări și vor crește, nu le va mai fi frică de nicio iarbă. Dacă doriți să udați gradina de oregano mai rar și să reduceți numărul de buruieni, atunci acoperiți suprafața ei cu un strat de mulci (paie).

Vă rugăm să rețineți că, dacă florile apar pe tufișuri în timpul primului an de creștere, atunci acestea trebuie tăiate. Cert este că ei iau multă putere unei plante tinere și este încă slab.

Iernat

Oregano este foarte rezistent la îngheț. În acest sens, el nu are nevoie de adăpost pentru iarnă. Dacă zăpada cade devreme, toamna, atunci când se topește primăvara, puteți vedea încă frunze verzi pe tufișuri.

Transfer

Într-un singur loc, o astfel de plantă perenă poate fi cultivată timp de aproximativ două decenii.Dar, în cazul în care oregano este cultivat pentru a obține materii prime medicinale, transplantul său într-un loc nou ar trebui să fie efectuat în mod regulat: 1 dată în 5 ani. Orice poate fi plantat pe site-ul eliberat de oregano și fii sigur că în acest loc cultura nu se va teme atât de boli, cât și de dăunători. Cert este că oregano contribuie la moartea bacteriilor patogene și a dăunătorilor din sol.

Tunderea

Pentru a îmbunătăți creșterea tufișurilor, grădinarii cu experiență sfătuiesc primăvara să rupă o parte din tulpinile rămase de anul trecut. Lăstarii noi, mai puternici vor începe să crească în curând, în timp ce frunzișul de pe ele va fi foarte dens.

Metode de reproducere

Modul de propagare a oreganului prin metoda semințelor (generative) a fost descris mai detaliat mai sus. Cu toate acestea, metodele vegetative sunt folosite și pentru propagarea acestei plante.

Împărțirea tufișului

Îndepărtați un arbust matur, supraîncărcat, și împărțiți-l în două bucăți. Fiți foarte atenți, deoarece după împărțirea lăstarilor trebuie să rămână intacte, de asemenea sistemul rădăcină nu poate fi grav deteriorat.

straturi

Dacă aveți nevoie de oregano stratificat, atunci pe întregul sezon de creștere, selectați tulpini puternice individuale, îndoiți-le pe suprafața solului și adăugați picături. De-a lungul timpului, toți ar trebui să se rădăcinească. Odată cu debutul primăverii viitoare, tăiați o tufă nouă cu o lopată ascuțită și plantați-o într-un loc nou.

Se recomandă transplantarea într-un loc nou, fie stratificat, fie chiar delenki, primăvara sau în primele săptămâni de toamnă. În acest caz, tufișurile vor avea suficient timp pentru a se înrădăcina bine într-un loc nou înainte de apariția înghețului.

Colectarea oregano

Cel mai bun moment pentru recoltarea materiilor prime este în perioada de înflorire, care apare cel mai adesea în iulie. Vă rugăm să rețineți că puteți alege doar 3 tulpini dintr-un tufiș, cu o lungime de aproximativ 20 de centimetri. Scoaterea mai multor lăstari poate deteriora planta.

Lăstarii tăiați sunt legați în buchețe și atârnați într-un loc bine ventilat pentru a se usca. Dacă se dorește, tulpinile pot fi uscate și răspândite într-un strat subțire pe foi de hârtie, dar în acest caz va trebui să fie rabatate în mod regulat. Când ramurile sunt complet uscate, rupeți tot frunzuletul de la ele, puneți-l într-un borcan de sticlă și sigilați-l cu un capac. Lăstarii goi rămași trebuie doar să fie aruncați. Când sunt păstrate corect, frunzele de oregano uscate au un termen de valabilitate de 2 ani.

Colectarea semințelor

Dacă doriți să colectați semințe din tufișuri de oregano, atunci trebuie să faceți acest lucru în septembrie, când acestea sunt complet coapte. Lăsați unele dintre cele mai puternice și mai dezvoltate tulpini pe tufișuri în timpul recoltei pentru semințe de calitate în iulie. Toamna, tăiați aceste lăstari împreună cu păstăi de semințe și uscați-le bine. Apoi freacă-le cu mâinile și cernea cu o sită. Semințele trebuie să fie uscate dacă este necesar. Pentru depozitare, acestea sunt pliate în pungi de hârtie, care sunt eliminate într-un loc uscat și întunecat.

Tipuri de oregano cu fotografii și nume

În ciuda faptului că genul de oregano include mai mult de cincizeci de specii, grădinarii și grădinarii preferă să cultive soiuri din această plantă pe parcelele lor, dintre care există și câteva. Cert este că atunci când le cresc, crescătorii încearcă să stabilească calități aromatice și gustative speciale sau rezistență la secetă, îngheț etc.

Oregano (Origanum vulgare)

Înălțimea unei astfel de plante perene erbacee variază de la 0,5 până la 0,7 m. Rădăcina sa este bine ramificată și înfiorătoare. Partea inferioară a lăstarilor erecti este acoperită cu părul moale. În acest caz, partea superioară a tulpinilor se ramifică puternic. Frunzuletul ovat sau oval, localizat opus, are pețiolele. Este vopsit într-o nuanță de verde închis, iar lungimea sa poate varia de la 10 la 40 mm. Înflorirea se observă din iunie până în iulie.În vârfurile lăstarilor, precum și în axilele frunzelor superioare, se formează scuturi dense, formate din flori parfumate. Petalele lor sunt rozaliu, iar cupele lor sunt de culoare închisă. Cele mai bune soiuri:

1. Oregano alb... Înflorește magnific, florile sunt albe.
2. Caramel. Are o aromă bogată strălucitoare și un gust foarte plăcut.
3. Ciorchine parfumate... Un tufiș scăzut (aproximativ 0,3 m) are un miros înțepător, florile sunt violet deschis.
4. Curcubeu... Înălțimea tufișului este de aproximativ 0,6–0,7 m, frunzuletul său bogat violet include multe antocianine utile.
5. Sfat de aur... Înălțimea unei plante pitice este de la 10 la 15 centimetri, lăstarii sunt acoperiți cu plăci mici de frunze de culoare verde cu vârfuri gălbui. Florile sunt rozaliu.
6. Aureum... Înălțimea tufișului este de aproximativ 25 cm. Florile sunt galbene, iar frunzele sunt aurii.

Oregano cretan (Origanum dictamnus)

În medie, un tufiș atinge o înălțime de 20 până la 30 de centimetri, dar în unele cazuri, o plantă perenă poate fi până la un metru înălțime. Pe tulpini tari, farfurii frunze cu pubescență argintie. Forma lor este ovală, aproape rotundă. Florile foarte mici roz sunt colectate în inflorescențe, care sunt acoperite cu bracte mai mari de culoare roz-verzui. Sunt formate pe un peduncle flexibil și exterior sunt foarte asemănătoare conurilor de hamei. În această varietate, sucul are un efect antibacterian puternic. Mai mult, încă de pe vremea lui Hipocrate, a fost folosit pentru dureri la stomac.

Rozmarin Ceai Ivan (fireweed) Maghiran Coriandru (Cilantro) macris Busuioc Mărar Curcumă Voinicică